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Uova ripiene di zucchine


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Ingredienti

6 persona/persone

  • 6 uova
  • 300 g di zucchine
  • 1 cipollotto, piccolo
  • foglie di prezzemolo
  • 500 g di acqua
  • 20 g di olio, extra vergine di oliva
  • sale e pepe q.b.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid l'acqua e nel cestello le uova lavate, cuocere: 15 min temp Varoma vel 1, togliere e raffreddare sotto acqua fredda.

    Sciacquare ed asciugare il Closed lid

    mentre le uova cuocciono, lavare ed asciugare le foglie di prezzemolo, tagliare le zucchine a pezzi grossi

    Inserire nel Closed lid le foglie di prezzemolo e il cipollotto e il filetto di acciuga: 5 sec vel 7, mettere tutto sul fondo ed unire l'olio: 3 min 100° vel Gentle stir setting, aggiungere le zucchine, tritare 5 sec vel 7, cuocere: 6 min 100° vel Gentle stir setting; salare e pepare

    Tagliare le uova a metà, mettere i tuorli nel boccale insieme alle zucchine, tritare: 20 sec vel 5-7

    Togliere il composto e riempire i mezzi albumi, servire con insalatina e peperoni a pezzettini

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

si possono servire per ntipasto, calcolandone 1/2 a persona, o per cena 2 mezze metà, accompagnati da insalata mista e cereali in insalata


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Salvata

    Creato da Sissibi il 3. agosto 2018 - 15:28.

    Salvata

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  • molto delicate, ottime anche

    Creato da Pontega il 13. marzo 2015 - 16:07.

    molto delicate, ottime anche sia come antipasto che come secondo

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  • Il sapore delle due alici che

    Creato da Giusetta il 12. novembre 2014 - 23:31.

    Il sapore delle due alici che ho sostituito al'acciuga un po' mi disturbava... la prox volta alla fine, insieme ai tuorli, inserisco anche un po' di tonno sottolio e non userò alici o acciughe!Bella comunque l'idea di mangiare delle uova sfiziose e anche un po' light!Grazie!

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  • Super super veramente

    Creato da laura14 il 16. giugno 2014 - 18:59.

    Super super veramente ottime

    Laura

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  • è vero è abbondante, quello

    Creato da luisa2 il 26. luglio 2013 - 13:38.

    è vero è abbondante, quello in più lo uso per riepire dei pomodorini


    mluisa


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  • Buone! Il ripieno è davvero

    Creato da pilii il 21. luglio 2013 - 12:40.

    Buone! Il ripieno è davvero abbondante ; )

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow che bella, questa non

    Creato da anjy@leo il 28. giugno 2012 - 14:25.

    Wow che bella, questa non l'avevo vista...ottima alternativa alle classiche uova ripiene...e poi se il ripieno abbonda ci si posson fare dei crostini oppure una bella frittata...insomma il modo per spazzolare tutto si trova sempre!!!! 5 stelle non sulla fiducia


    Semplicemente anjy

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  • grazie Annalisa, meglio tanto

    Creato da luisa2 il 27. giugno 2012 - 19:20.

    grazie Annalisa, meglio tanto che non a sufficienza che dici? l'importante è che vi siano piaciute tmrc_emoticons.)


    mluisa


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  • Fatta stasera come piatto

    Creato da AnnalisaToma83 il 23. giugno 2012 - 00:50.

    Fatta stasera come piatto unico insieme a dell'insalata, veramente molto buona, ma ho trovato che il ripieno fosse in abbondanza!!!! Big Smile Pazienza.....a me strapiacciono le cose abbondanti!!!!!  tmrc_emoticons.;)

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  • luisa2 ha scritto: così le

    Creato da silvy 74 il 9. novembre 2011 - 15:55.

    luisa2

    così le devi preparare di nuovo!!!!! Big Smile

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p


    silvy 74

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • così le devi preparare di

    Creato da luisa2 il 9. novembre 2011 - 14:24.

    così le devi preparare di nuovo!!!!! Big Smile


    mluisa


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  • proposte tra gli antipasti,

    Creato da silvy 74 il 7. novembre 2011 - 13:56.

    proposte tra gli antipasti, sono state gradite da tutti, ho preparato 5 uova per 4 persone, pensavo fossero sufficienti.... io ne ho mangiata solo 1 metà, le altre mi sono sparite da sotto il naso tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)


    silvy 74

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  • Buongiorno!!! E' stato il

    Creato da chya72 il 29. aprile 2011 - 10:25.

    Buongiorno!!!

    E' stato il nostro antipasto pasquale, senza peperoni (purtroppo non piacciono a mio marito tmrc_emoticons.( ).

    Una salsetta veramente gustosa!!!!

    Grazie Luisa!!!!!!!


    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho preparato queste uova ieri

    Creato da ROMI_74 il 29. aprile 2011 - 10:21.

    ho preparato queste uova ieri sera... con una piccola variante... al posto del filetto d'acciuga (che nn mi piace) ho messo lo speck ed un poco di maionese! ottime!!! poi, essendo avanzato del composto... l'ho spalmato sopra a dei crostini... il tutto MOLTO GUSTOSO  Love complimenti e grazie  tmrc_emoticons.;)


    Bimby Forever 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie tante appena la

    Creato da roberta scamandro il 20. aprile 2011 - 12:42.

    grazie tante appena la provero' ti faro' sapere com'è andata tmrc_emoticons.;)


    roby

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  • Complimenti  

    Creato da Giovannina63 il 19. aprile 2011 - 21:30.

    Complimenti

     


    Serena81tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti!!!!!!!!!!

    Creato da ammila il 19. aprile 2011 - 19:55.

    Complimenti!!!!!!!!!!Cooking 2 Cooking 2 Cooking 2


    ammila

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  • brava luisa , complimenti per

    Creato da marina50 il 19. aprile 2011 - 19:39.

    brava luisa , complimenti per la prima pagina. Ricetta inserita subito tra le preferite

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1° pagina Luisa

    Creato da rosa47 il 19. aprile 2011 - 17:16.

    tmrc_emoticons.p Bellissima 1° pagina Luisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grande Luisa!!! 

    Creato da tattolirosanna il 19. aprile 2011 - 17:15.

    Grande Luisa!!!  tmrc_emoticons.)


    Rory

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  • super complimenti Luisa!!!

    Creato da lully il 19. aprile 2011 - 16:27.

    super complimenti Luisa!!! Love Love Love Love


    lully


    Crazy

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  • Complimenti per la 1^ pagina

    Creato da rosy1964 il 19. aprile 2011 - 16:17.

    Party Party Party Complimenti per la 1^ pagina e per la ricetta!!! tmrc_emoticons.p Love Big Smile

    AUGURI DI BUONA PASQUA ANCHE A TE!!! Love

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Luisa, sei LA colonna del

    Creato da nicole77 il 19. aprile 2011 - 16:16.

    Luisa, sei LA colonna del forum/ricettario! Ti mando un abbraccio gigante e ti faccio i miei più cari auguri di Buona Pasqua!!!!!!  Love Love Love Nicole  Love


    Dough mode Nico Dough mode  

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  • Roby, i peperoni li puoi

    Creato da luisa2 il 19. aprile 2011 - 15:13.

    Roby, i peperoni li puoi mettere come vuoi, io di solito uso questa ricetta

    http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10364/peperoni-alla-scapace.html

     


    mluisa


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  • ringrazio TUTTE tantissimo

    Creato da luisa2 il 19. aprile 2011 - 15:11.

    ringrazio TUTTE tantissimo per i complimenti e colgo l'occasione per porgervi i miei più sinceri AUGURI di BUONA PASQUA  Love Love Love

     


    mluisa


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  • Ciao Luisa innanzitutto

    Creato da roberta scamandro il 19. aprile 2011 - 14:41.

    Ciao Luisa innanzitutto complimenti per la ricetta tmrc_emoticons.;)  la provero' subito..una curiosità i peperoni usati come decoro nel piatto, li metti a crudo o li cuoci in qlche modo? grazieeeeeeeeee


    roby

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  • Complimentissimi

    Creato da Lele 18 il 19. aprile 2011 - 13:31.

    Complimentissimi Luisa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Un bacio  Love Love Love

    Lele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti Luisa per la

    Creato da chiccograce il 19. aprile 2011 - 12:31.

    complimenti Luisa per la prima pagina.... ricetta ottima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Inserite tra i miei antipasti

    Creato da annamoraglia il 19. aprile 2011 - 12:31.

    Inserite tra i miei antipasti per Pasqua. Grazie, Luisella tmrc_emoticons.;-)


    Mixingbowl closed forever

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  • brava COMPLIMENTI X LA 1°

    Creato da davidino92 il 19. aprile 2011 - 12:17.

    brava COMPLIMENTI X LA 1° PAGINA....


    ENZA.........

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  • Brava Luisa2............come

    Creato da panina il 19. aprile 2011 - 12:14.

    Brava Luisa2............come sempre!

    Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da wlapappa il 19. aprile 2011 - 12:08.

    Complimenti per la prima pagina Luisa.

    E' una delle tante ricette sicure al 100% e originali. Non ho mai provato le uova sode ripiene di zucchine, mi ispirano tantissimo  

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima 1° pagina....

    Creato da angelomio il 19. aprile 2011 - 11:11.

    bellissima 1° pagina.... complimenti cm sempre luisa.... t abbraccio forte....

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • La nostra regina non solo per

    Creato da iaia50 il 19. aprile 2011 - 11:08.

    La nostra regina non solo per un giorno, ma per noi la regina di tutti i gioni.

    Luisa le tue ricette sono sempre degne della prima pagina.

    Con l'occasione un augurio speciale per la prossima Pasqua, tvtb  Love Love


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • Complimenti Luisa per laprima

    Creato da LuDo il 19. aprile 2011 - 10:28.

    Complimenti Luisa per laprima pagina!!!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: Prima Pagina ed

    Creato da La Simo Pestifera il 19. aprile 2011 - 10:24.

    Love Prima Pagina ed ennesima Corona di Regina del Giornoper la MIA  fantastica Mammalu'!!!!!

    Bravissima Luisa, unica e insuperabile Enciclobimbyna del Forum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! GRAZIE SEMPRE


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da nonna-luisa il 19. aprile 2011 - 09:44.

    Complimenti per la prima pagina e per la ricetta! Tanti tanti auguri di cuore.

    Love Party Love Party Love Party Love Party


    Ciao da nonna-luisa

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  • Complimenti per la 1° pagina

    Creato da sara70 il 19. aprile 2011 - 09:17.

    Party Party Complimenti per la 1° pagina !!!!!!!!!!! Party Party


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wow luisa!!! questa me l'ero

    Creato da cappuccettorosso69 il 19. aprile 2011 - 08:54.

    wow luisa!!! questa me l'ero proprio persa! complimenti x la prima pagina! 


     Stefania dalla provincia di Cuneo      


     

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  • Quanto è bella Luisa questa

    Creato da paola55 il 19. aprile 2011 - 03:51.

    Quanto è bella Luisa questa tua ricetta! PRIMA PAGINA STRAMERITATA così la conosceremo in tanti


    Paola romana a Torrita

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  • BUONISSIMEEEEEEEEEEEEE

    Creato da agnes il 28. settembre 2010 - 13:46.

    BUONISSIMEEEEEEEEEEEEE !!!!!!!!!!!!!!!!!


    agnes


    in cucina con amore

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  • provate veramente buone e

    Creato da annacaterina il 16. luglio 2010 - 13:34.

    provate veramente buone e fresche per questa estate così afosa. bravissimatmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti

    Creato da giggia63 il 16. luglio 2010 - 01:07.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) stampata e inserita nel libro Love Love Love

    grazie della foto la serviro' cosi' tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    ciao 


    giggia63


     


     

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  • Appena cucinate! Ottimo

    Creato da stancadessergrassa il 15. luglio 2010 - 20:42.

    Appena cucinate! Ottimo piatto fresco. Grazie.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima ricetta Luisa, la

    Creato da wlapappa il 15. luglio 2010 - 17:47.

    Bellissima ricetta Luisa, la stampo subito GRAZIE Love

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  • Mitica!!!!!

    Creato da lully il 15. luglio 2010 - 16:40.

    Mitica!!!!! Love


    lully


    Crazy

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  • magica magica mamy... una ne

    Creato da La Simo Pestifera il 15. luglio 2010 - 14:34.

    Big Smile magica magica mamy... una ne fai e duecentomila ne pensi secondo me... un vulcano di ricette.... forza della natura!!!! Bacioni Simo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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