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Zuppa di piselli

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Questa ricetta mi interessa
4

Ingredienti

4 persona/persone

Zuppa di piselli

  • 1/2 mazzetti prezzemolo fresco
  • 1 pezzo cipolla grande
  • 200 grammi pancetta a cubetti
  • 1 porzioni Verdure per minestre, Carota, sedano, porro
  • 300 grammi patate, Pulite, a pezzi
  • 200 grammi Piselli secchi pelati
  • 1000 grammi brodo vegetale
  • 2 foglie alloro
  • q.b. sale e pepe nero
  • 4 pezzi würstel
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Tritare il prezzemolo 5 secondi velocità 5 è mettere da parte
    2. Mettere nel Closed lid la cipolla e tritare 5 secondi velocità 5, aggiungere i cubetti di pancetta 3 minuti Varoma velocità 2
    Inserire anche le verdure 5 secondi velocità 4,5
    3. Aggiungere piselli e brodo, alloro sale e pepe 60 minuti 100 gradi velocità 1 Counter-clockwise operation antiorario
    4. Aggiungere il prezzemolo tritato alla zuppa e mettere i würstel nel varoma e far andare 20 minuti 100 gradi velocità 1 antiorario Counter-clockwise operation
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Se non ho i würstel in casa faccio la zuppa senza.... magari metto un po' più pancetta 😉
Molto buona anche il giorno prossimo, in quel caso aggiungo poco brodo per rendere la zuppa più liquida

Ricetta tratta di una rivista Bimby tedesca

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Magat ha scritto:...

    Creato da GrappaJulia il 29. novembre 2018 - 09:59.

    Magat ha scritto:
    Questa la conosco bene.. posso votarla e consigliarla tranquillamente 👍👍👍👍👍


    😀 😘
    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Questa la conosco bene.. posso votarla e...

    Creato da Magat il 28. novembre 2018 - 14:11.

    Questa la conosco bene.. posso votarla e consigliarla tranquillamente 👍👍👍👍👍


    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti