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zuppa rustica con crostini


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Ingredienti

4 persona/persone

zuppa rustica con crostini

  • Ingredienti :
  • Una foglia di alloro
  • Un rametto di rosmarino
  • Uno spicchio di aglio
  • 200 gr. di verdure miste :sedano , carota ,cipolla scalogno
  • 50 gr. di pancetta affumicata
  • 50 gr. di speck
  • 40 gr. di olio extravergine di oliva
  • 1 scatola di fagioli, spagna da gr. 450 lordo
  • 1 scatola di lenticchie, da gr.450 lordo
  • Acqua fredda 700
  • Sale un cucchiaino
  • Dado q.b a piacere gr.
  • 6
    45min
    Preparazione 30min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel Closed lid alloro , aghi di rosmarino e aglio 10’’ vel 7


    Togliere e mettere da parte


    Senza  lavare il Closed lid introdurre la verdura , pancetta e speck ,  5’’ vel 5


    Aggiungere l’olio rosolare   5’   100°  vel.Gentle stir setting Counter-clockwise operation


    Lavare sotto l’acqua corrente i fagioli e le lenticchie , introdurle nel  Closed lid


    Aggiungere l’acqua ,il trito di rosmarino  il sale e a piacere il dado bimby cuocere la zuppa per 30’  100° Counter-clockwise operation velGentle stir setting , servirla calda con crostini di pane

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Provata giusto

    Creato da Tizyedamy il 31. gennaio 2015 - 21:38.

    Provata giusto stasera...semplicemente buonissima tmrc_emoticons.)

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  • Che buona!!!!!!!! questa è da

    Creato da home75 il 8. marzo 2010 - 15:50.

    Che buona!!!!!!!! questa è da provare

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