Preparazione
6min
Total
6min
porzione/porzioni
1
bottiglia/bottiglie
Difficoltà
--
Ingredienti
- 80 g cioccolato bianco
- 40 g cioccolato fondente
- 3 tuorli
- 1 bustina vanillina
- 300 g zucchero
- 550 g latte, alta qualità
- 120 g A, lcol 95°
- 50 g Whisky
- 50 g Marsala secco
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
trita la cioccolata bianca e fondente: 10 sec vel 7
unisci tuorli, vanillina,zucchero e latte : 5 min, 80°,v el 3
lascia raffreddare prima di unire gli alcolici e amalgama: 30 sec,vel3
imbottiglia e conserva al fresco, agitando ogni tanto la bottiglia.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao immagino va conservata in frigorifero?
Se si per quanto tempo si può tenere?
E' gia la seconda volta che faccio questa crema e la trovo ottima !!!!!
io pero non ho messo marsala e solo 35 grammi di whisky.
Oggi ho fatto tante bottigliette da regalare.
Considerando che uova e latte sono pastorizzati a 80° e l'alcol...dura sicuramente qualche mese...qui finisce prima!
Per quanto si può conservare in frigorifero?
Vado pazza per il BIMBY
Vado pazza per il BIMBY
ecco la foto...a me piace moltissimo questo liquore ed è praticamente identico all'originale... in questa stagione è da provare sul gelato!!!
Vado pazza per il BIMBY