Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 150 g di latte di soia
- 125 g di panna, di soia
- 20 g di zucchero di canna
- 2 fogli di gelatina
- Per la salsa ai frutti di bosco:
- 20 g frutti di bosco, (io ho usato quelli surgelati)
- 10 g di latte di soia
- Per salsa alla Menta:
- Sciroppo di menta
- Per salsa cioccolato:
- Sciroppo cioccolato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel boccale, cuocere: 6 min. 80° vel. 3.
Versare il composto nei bicchierini e riporre in frigorifero per circa 3 ore.Prima di versare il composto nei bicchierini ho messo sul fondo dei primi 2 la salsa ai frutti di bosco, la menta in altri 2 e cioccolato negli ultimi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
la salsa di cioccolato o ai frutti di bosco viene fatta raffteddare in frigo? altrimebti sr la panna cotta è calda penso che si mescoli
Ciao!Ti confermo che il risultato è lo stesso, sembra la solita panna cotta ma non appesantisce!
Io ho sempre fatto la panna cotta (con ottimi risultati) con il latte e la panna in modo tradizionale. In questa ricetta vedo che sono stati usati panna e latte di soia con zucchero di canna: il risultato è lo stesso? Dovrebbe essere meno calorico...
aurelia