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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 11-10-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 g di ricotta, ;
  • 150 g di panna fresca, ;
  • 2 cucchiai di zucchero, ;
  • foglioline di menta q.b.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Lavare le fragole e tagliarle a pezzi.

    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" ricotta e zucchero x 20 secondi velocità 2; mettere da parte.

    Montare la panna, come da libro base, inserire la farfalla x 2 minuti velocità 4. (Per montare alla perfezione la panna dev'essere freddissima).

    Unire la panna alla ricotta, mescolando delicatamente con movimnti dal basso verso l'alto.

    Servire la crema con le fragole in 4 bicchieri o coppette. Decorare con le foglie di menta.

     

    Tratta da una nota rivista di cucina.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Crema di ricotta con le fragole

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