
- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 750 ml di panna fresca
- 150 g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 20 gr di gelatina in fogli
- 1/2 dosedi crema pasticciera come da libro base
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere in ammollo in acqua fredda la gelatina.
Nel
"coperchio chiuso" versare lo zucchero e polverizzarlo 10 sec vel 10.
aggiungere la panna, la vanillina e cuocere 8 min 80° vel 4.
aggiungere la gelatina ben strizzata 10 sec vel 4.
il contenitore dell panna cotta sarà il guscio dell'uovo.
tagliare con la forbice la parte superiore dell'uovo e svuotarlo... (visto che sono tante uova si consiglia di cominciare a conservare i gusci di tutte le uova che si usano per altre preparazioni)
lavare con detersivo il guscio sia internamente che esternamente cercando di togliere la pellicina bianca interna che lo ricopre, lasciare asciugare bene.
Poggiare i gusci sul porta uova e versare la panna cotta all'interno, circa a metà. Mettere in frigo e lasciare solidificare per circa 2 ore.
Nel frattempo preparare la crema pasticciera e metterla in frigo coperta di pellicola.
riprendere le uova, riempire la sac a poche con bocchetta piccola di crema pasticciera, premere con la bocchetta nella panna cotta facendo uscire la crema creando così il tuorlo.
ED ECCO LE MIE FINTE UOVA SODE
UN DESSERT DIVERTENTE, SIMPATICO E.... INASPETTATO
decorare con pulcini e nastri colorati
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ho accumlato abbastaza gusci e le ho fatte per una festa dei bambini, divertentissime............
molto originale, appena posso te la copio, ciao. Maurizio
complimenti e grazie x la foto.. domani sarà una sorpresa x i tuoi ospiti
buona pasqua anche a te

complimenti e grazie x la foto.. domani sarà una sorpresa x i tuoi ospiti
buona pasqua anche a te

ecco qui le mie finte uova sode.
.e con queste ti auguro una Santa Pasqua
idea dello scorso anno... quest'anno vedremo
grazie ancora
Ma che spettacoloooooooooooooooooooo..bellissima idea! Complimenti
Questa me l'ero persa... complimenti!!! ammazza che fantasia! brava
grazie tante ragazze... le ho fatte l'anno scorso come dolce x pasqua.. non vi dico la faccia dei miei ospiti quando presento le uova sode al posto di una torta.... ah ah ah ... poi però... complimenti fino a sera ...