Preparazione
5min
Total
5min
porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 11-07-2012
modificata: 11-01-2018
Ingredienti
Mousse al basilico
- 250 g ricotta vaccina
- 15 foglie basilico fresco, (medie)
- 50 g zucchero semolato
- scorzette di limone, (a piacere)
- granella di nocciole, (o di mandorle, o pinoli tostati) per guarnire
- cannella in polvere
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare ed asciugare bene il basilico con carta da cucina;
- Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone: 8 sec. vel 8/9, riunire sul fondo con la spatola;
- Inserire ora il basilico: 7/8 sec. vel 7;
- Riunire il trito sul fondo, aggiungere la ricotta: 10 sec. vel. 5/6;
- Trasferire il composto in coppette: 4 piccole, o nel mio caso, due belle coppe generose;
- Decorare con la granella di nocciole o mandorle o pinoli tostati e una spolverata leggera di cannella in polvere;
- Far riposare in frigorifero almeno un'ora.
Consiglio
A noi è piaciuta un sacco, tratta da un programma televisivo, leggermente variata e adattata al Bimby.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Altri Utenti hanno apprezzato anche
Mostra ricette simili per:
Commenti
Ma quantoson contenta che tisia piaciuta!!! grazie di averla provata!!Provata oggi in una calda giornata a pranzo dopo un' insalatona.
Leggera, fresca , sana ,,,,e buona
grazie Simo. Allora dolce sia!
e' un dolce!!!!Pensavo di servirla come antipasto. Tu che mi consigli?
Ciao Simo,
complimenti è buonissima, pensa che anche il mio piccolino ne ha assaggiata un pò 
veramente particolare.
5 stelle x la super Simo!!
Anche a me sa che toccherà rifarlo.... ma molto spesso!!!
Comunque è un sacrificio che faccio molto volentieri....
Mi sa che ti tocca rifarlo Sara!!!!! Grazie infinte di averla provata!!!!!Commento di mio marito sabato sera, qualche ora dopo averlo mangiato:
il dolce che hai fatto era esagerato!!!!
E ancora ieri ne narrava la bontà...
Complimenti e grazie per questa fresca e leggera squisitezza!!!
e grazie infinte Anna!!!!