Ingredienti
Per la base:
- 400 grammi DI BISCOTTI pAN DI sTELLE
- 150 grammi di burro
Per la farcia:
- 350 grammi di nutella
- 30 grammi di zucchero
- 500 grammi di panna liquida
Per decorare:
- Cacao amaro q.b.
- nastro colorato
Accessori che ti serviranno
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Farfalla -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Preparare la base:
inserire nel boccale i biscotti: 8 sec vel 8. Aggiungere il burro: 2 min 50° vel 3.
Distribuire il composto su una tortiera a cerniera (diam 28-30cm), rivestita di carta da forno bagnata e strizzata e spianarlo con l'aiuto del dorso di un cucchiaio bagnato. Mettere in frigo per 20 minuti.
A questo punto, spalmare sulla base di biscotti la nutella e rimettere in frigo per 15 minuti.
Preparare la farcia:
inserire nel boccale asciutto e pulito lo zucchero: 10 sec vel 7. Mettere la farfalla, la panna e montare a vel 3-4 fino a quando, guardando dal foro del coperchio, la panna aderisce alle pareti del boccale formando dei "nastri". Sistemare la panna sulla torta, decorare e rimettere in frigo per almeno 2 ore.
Torta Pan di Stelle
Consiglio
La panna deve essere quella liquida che si trova nel banco frigo.
Per montare la panna con successo, mettere la farfalla nel congelatore un'ora prima dell'utilizzo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Questa non è come l'originale.
ho voluto creare una variante.
Ciao
lo zucchero da mettere nella panna è 30gr.
la torta finisce con lo strato di panna.
poi la puoi decorare come vuoi.
A presto.
Ciao qualcuna puo aiutarmi sto arrivando facendo La torta ma non mi sono chieri due passaggi :
Quanto zucchero nella panna
Dopo aver messo la panna sulla Nutella la torta rimane con questa a vista, non andrebbe un altro strato di biscotti.
nella ricetta originale il ripieno è in mezzo
Ciao Pinella scusa sto Facendo la tua torta per il mio bimbo ma ho dei problemi: q
la quantità dello zucchero
poi quando metto la panna sopra alla Nutella e ancora sopra non va un altro strato di biscotti . La torta pan di stelle ha in mezzo la farcitura? grazie per la risposta Rosanna
Grazie.
Buonaaaa... la farò sicuramente! Brava
Grazie a te.
Grazie la farò a più presto...
La puoi usare lo stesso. La torta verrà più alta.