Ingredienti
- 200 g di biscotti secchi
- 170 g di burro
- 500 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di latte
- 180 g di zucchero
- 12 g di colla di pesce
- 100 g di cioccolato
- 50 g di cacao amaro
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Biscotti io ho usati quelli per infanzia perchè ne ho a casa tantissimi ...
Mettere nel
"coperchio chiuso" i biscotti e burro e tritare 20 sec vel 7. Con questo composto foderare lo stampo per la torta a cerniera e mettere in frigo.( io non l'avevo, quindi ho usato lo stampo in silicone)Mettere la colla di pesce in acqua.
Mettere nel
"coperchio chiuso" il cioccolato e tritarlo 5 sec vel 8, aggiungere il latte, formaggio, zucchero, cacao e fare andare per 6 min 80° vel 3, alla fine mettere la colla di pesce strizzata e amalgamare tutto per 30 sec vel 4, fare raffreddare per circa 40- 50 min e poi versare sulla base di biscotto nella tortiera e mettere di nuovo in frigo per almeno 3-4 ore.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Fatta ....portata ad una cena....buonissima apprezzata da grandi e piccini!!!
Appena fatta..ho diminuito un pò lo zucchero ed ho utilizzato del cioccolato fondente 75%..crema molto buona..domani vedremo cosa ne penseranno i miei ospiti..complimenti..
Eccola anche se sbilenca, questa è l'unica fetta rimasta! Io ho decorato con della panna montata, che bontà!
Fatta ieri sera, gli amici hanno gradito moltissimo e anche i miei ragazzi, complimenti!
Ricetta preparata.
A MIO GUSTO PERSONALE...era un pò troppo zuccherina.
Comunque brava!
Una domanda: vorrei tanto fare questa torta, ma l'intolleranza al lattosio mi impedisce di usare la phila..... o altro formaggio spalmabile. Come posso sostituirlo ??? Grazie mille
Ciao, vorrei sapere quale formaggio spalmabile hai usato. Grazie
Letta e....fatta uahu!
Fatta ieri ed in qst momento l'assaggio...davvero buono e leggero.."brava complimenti!!!!!