thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
40min
Total
40min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 02-07-2014
modificata: 02-07-2014

Ingredienti

Ingredienti:

  • 400 grammi di fusilli senza glutine
  • 50 grammi di basilico fresco
  • 30 grammi di mandorle pelate
  • 1/2 scalogno
  • 60 grammi di olio evo
  • 200 grammi di pomodorini pachino
  • 30 grammi di capperi
  • 200 grammi di zucchine grigliate
  • sale e pepe qb.

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Preparazione:
  1. 1. Preparare il pesto: Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le mandorle, il basilico, lo scalogno e tritare per 20 sec a vel 7. Aggiungere l'olio (40 gr.) e il sale ed emulsionare per 20 sec a vel 4. Mettere da parte.

    2. Mettere l'acqua nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e portare a bollore, aggiungere il sale e procere alla cottura della pasta come da libro base. Nel frattempo tagliare i pomodorini in quattro e grigliare le zucchine tagliate a fette. Mettere in una insalatiera con dei capperi. 

    3. Scolare la pasta, metterla sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura e versarla nell'insalatiera. Aggiungere il pesto, regolare con olio, sale e pepe e mescolare. Guarnire con qualche foglia di basilico.

Consiglio

Un'insalata estiva adatta agli intolleranti al glutine. 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Versione stampabile/pdf

Insalata di pasta (senza glutine) con pesto, zucchine grigliate e pomodorini

Stampa:

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: