lenticchie e cotechino precotto è un ricetta creata dall'utente Ospite. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Piatti unici su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Piatti unici

Preparazione

0min

Total

0min

porzione/porzioni

6 porzione/porzioni

Difficoltà

Testata ufficialmente

Bimby ® TM 31

da Ospite

published: 02-02-2010

modificata: 11-12-2012

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Ingredienti

500 gr di lenticchie messe in ammollo la sera precedente
una cipolla dorata-un ciuffo di sedano con gambo
una carota
100 gr. di passata di pomodoro
40 gr. olio evo
sale epepe qunto basta
cotechino precotto da aggiungere a fine cottura

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

tritare cipolla -carota e sedano 3-4 sec. a vel, 4
rosolare le verdure 3 min. 100 vel 1
aggiungere passata e cuocere ancora per tre min.Aggiungere lenticchie sale pepe o peperoncino a piacere
acqua circa 1 lt.GIRARE e controllare dopo 15 min. la cottura.
Devono risultare non troppo liquide .Dopo 45min trasferire in una pentola unire il cotetichino precotto privato del grasso che lo avvolgere e far riscaldare il tutto per 10 min.
buon appetito da Matriosca