Ingredienti
- q. b di acqua salata
- 320 g di pasta corta, (io ho fatto le conchigliette)
- 30 g di cipolla, mondata e tagliata a pezzi
- 1 gambo di sedano, piccolo (20 g)
- 1 carota, mondata e tagliata a pezzi 50 g
- 30 g di olio, extra vergine di oliva
- 70 di mortadella, a fette
- 100 g di ricotta
- 350 gdi passato di pomodoro
- q.b. di parmigiano in scaglie
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Portare a bollore una pentola di acqua salata e cuocetevi la pasta.
Nel frattempo, tritare la cipolla, sedano e carota nel boccale: 5 sec / vel 7. Riunire in fondo con la spatola.
Versare l'olio: 3 min / 100° / vel. 1
Unire la mortadella: 5 sec / vel.3
Aggiungere la ricotta. 5 sec / vel.3
Unire il pomodoro e salare pochissimo: 10 min. / 100° / vel.1
Condire la pasta con il sugo preparato, versarvi sopra le scaglie di parmigiano e servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
io ho dovuto mettere 250 gr. di ricotta per 250 gr. di pasta! ma è venuta comunque una bontà! bella cremosa! grazie!!
L'ho fatta questa sera per cena, buonissima!!
Grazie a tutti
da provare!
da provare!
Brava!!!!!!!!!!!complimenti per questa ricetta da prima pagina
complimenti per la prima pagina!
complimenti bella 1°pagina
bella prima pagina, complimenti!!!