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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 13-09-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 500 gr. ceci lessati, 250 gr. pasta a piacere, 60 gr.olio e.v.o., 1 spicchio d'aglio, 1 peperoncino a piacere 1000, gr d'acqua, qualche ago rosmarino, sale, pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale l'aglio, il rosmarino e il peperoncino 5 sec. vel.7. Aggiungere l'olio 3 min 100° vel.1. Unire i ceci 3 min 100° soft antiorario, versare l'acqua il sale e portare a bollore 10 min 100° soft antiorario, aggiungere la pasta econtinuare la cottura per il tempo indicato sulla confezione sempre 100° soft antiorario. Aggiustare di sale pepe ed a piacere aggiungere un filo di olio crudo e un poco di grana
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Liquidissima....va messa meno acqua
buona e veloce, grazie per averla condivisa
I ceci vanno bene anche se in scatola?
Ciao!! Preparata ieri sera!! Alla fine l'ho tenuta 5 minuti in più a temp Varoma x asciugarla e dopo l'ho fatta riposare in zuppiera x altri 5 minuti x farla AZZECCARE come si dice qui.
ottimaaaaa
Assaggiata oggi, buonissima!!!
ho provata questa ricetta ...è ottima! la faccio spesso! ciao
per una pasta più gustosa provate a soffriggere l'olio con l'aglio a parte in una padellina e quando la pasta è pronta versatelo nel
"coperchio chiuso" e fate una rimescolata veloce,
"velocità soft" io faccio sempre così e il risultato è molto più saporito!!!! 