Ingredienti
- 10 g di nocciole spellate
- 150 g di burro morbido
- 40 g di farina di cocco
- 280 g di farina 00
- 130 g di zucchero
- nutella o marmellata x farcire
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere le nocciole e tritarle 10 sec vel 8.Aggiungere il cocco 15 sec vel 7
Aggiungere la farina e lo zucchero 20 sec vel 4-5
Aggiungere il burro morbido 30 sec vel 7
Formare una palla con l'impasto e mettere in frigo avvolto nella pellicola x minimo mezz'ora.
Riprendere la pasta e stenderla con il matterello, con un taglia biscotti formare tanti dischetti e su metà di essi creare un buco al centro.
Infornare a 180° x 10 min devono dorarsi leggermente. Lasciarli raffreddare completamente e poi farcirli spalmando la marmellata o la nutella su disco pieno e attaccandoci sopra quello forato .
Ottimi a colazione, speciali x un tè nel pomeriggio
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
non demore può darsi che il cocco sia a grae più grosse... aggiungi ancora un po' di burro e lavora con le mani... fino a compattarloho provato a farli ma l'impasto è tutto sbriciolato...è in frigo già da un'ora ma non migliora...dove ho sbagliato????
ciao paolsimona non saprei dirti non li ho mai fatti con l'olio.. però penso che essendo una frolla l'olio non ci stia bene.. è troppo pesante come gustoproverò anche la tua ricetta,con queste piccole modifiche!!!
saranno buonissimi, vorrei farli oggi, ma non ho nemmeno il burro, posso mettere l'olio???
Adanna anche io adoro il connubio cocco nutella :-P....Mmmmmmhhhhhhhh!!!!!!!! Li preparerò al più presto. Questo connubio Cocco/nutella sarà sicuramente FANTASTICO.
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la ricetta originale non è proprio così.. l'ho modificata secondo i miei gusti