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Preparazione
3min
Total
53min
porzione/porzioni
8 fetta/fette
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 24-10-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 300 g carote, mondate
  • 300 gr di mandorle
  • 3 mis zucchero
  • 80 gr farina
  • un pizzico di sale
  • 1/2 mis di pangrattato
  • 1/2 bustina di lievito
  • 200 g di carote, sbucciate

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel boccale le mandorle:5 sec vel 10; toglierle e metterle in una ciotola.

    introdurre dal foro del coperchio,con lame in movimento a vel 4, le carote: tritare ancora 5 sec vel 10.

    aggiungere nel boccale tuorli, zucchero e scorza di limone e sale:10 sec vel 3.

    far cadere a pioggia dal foro del coperchio, con lame in movimento a vel3, la farina le mandorle, e per ultimo il lievito:20 sec vel 4, spatolando.

    montare a neve gli albumi ed amalgamarli al composto.

    versare in una tortiera imburrata e cosparsa di pangrattato (del diametro di circa 26 cm) e cuocere in forno caldo a 160°per 10 min e poi a 180° per altri 40.

    servire fredda. Questa torta si mantiene morbida per molti giorni.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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torta alla carota

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