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Frittata col cappello


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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

  • 300 gr. di zucchine
  • 100 gr. di pancetta a cubetti
  • 1/2 misurino d'olio evo
  • 1/2 misurino di aceto di mele
  • sale e pepe q.b.
  • 5 uova
  • 20 gr. di pane grattugiato
  • 30 gr. di parmigiano grattugiato
  • 25 foglioline di menta fresca
  • 40 gr. di crema di latte (o latte)
  • 200 gr. di pasta sfoglia

ad esempio pasta

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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta

  2. Tagliare le zucchine a cubetti e metterle a macerare in un contenitore con 1/2 misurino d'olio evo e 1/2 misurino di aceto di mele per 20-30 minuti.


    Inserire nel coperchio chiuso le uova, il sale ed il pepe, il parmigiano ed il pane grattugiati, la crema di latte e far andare per 20 sec. a vel. 4.


    Aggiungere le foglioline di menta, la pancetta e la zucchina scolata dal liquido: 10 sec. Funzionamento in senso antiorario, vel. 2.


    Foderare con carta forno la tortiera e versarci dentro l'impasto della frittata.


    Ricoprirlo con la pasta sfoglia punzecchiata e mettere in forno preriscaldato a 200° per mezz'ora circa (dipende dal forno).


     


     


    Questa frittata può essere fatta tranqullamente senza il bimby, ma la ripropongo qui dopo averla assaggiata tra gli antipasti in un ristorante ed averla trovata abbastaza sfiziosa.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie, ragazze

    Creato da annamoraglia il 22. settembre 2012 - 13:46.

    Grazie, ragazze Love


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  • Anna me l'ero persa! che

    Creato da panina il 17. settembre 2012 - 17:18.

    Anna me l'ero persa! che buona! ovunque tu sia ora ti arrivino tutti i miei complimenti! Love

     

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  • Ciao...ho fatto questa

    Creato da mariateresa.81 il 17. settembre 2012 - 17:08.

    Ciao...ho fatto questa ricetta per una cenetta in casa...più che un antipasto è un GUSTOSISSIMO secondo...5 stelline per te!!!!

    p.s. e grazie di aver condiviso con noi...!!!   Party


    Maria Teresa e la "monelleria" Rachele

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  • Complimenti per la 1° pagina

    Creato da rosa47 il 30. agosto 2012 - 17:51.

    tmrc_emoticons.p Complimenti per la 1° pagina , anche se, in ritardo!!!!!!!!!!

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  • Complimenti Anna, ricetta

    Creato da wlapappa il 29. agosto 2012 - 21:32.

    Complimenti Anna, ricetta originalissima e sfiziosa  tmrc_emoticons.p 

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  • da provare  subito !!!!

    Creato da giogio71 il 29. agosto 2012 - 20:22.

    tmrc_emoticons.) da provare  subito !!!! Cooking 7

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  • da provare  subito !!!!

    Creato da giogio71 il 29. agosto 2012 - 20:22.

    tmrc_emoticons.) da provare  subito !!!! Cooking 7

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  • Grazie a tutte,

    Creato da annamoraglia il 29. agosto 2012 - 17:53.

    Grazie a tutte, ragazze.

    P.S.: Iaia, te la dedico. Booboo, mi fai morire Big Smile


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  • Tanto di cappello, Signora

    Creato da BooBoo il 29. agosto 2012 - 17:05.

    Big Smile Tanto di cappello, Signora Moraglia Big Smile Party Party Party Complimenti per la prima pagina Love Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • tanti complimenti Anna!!! la

    Creato da lully il 29. agosto 2012 - 16:11.

    tanti complimenti Anna!!! tmrc_emoticons.)

    la proverò quanto prima, questo è certo!!! tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 29. agosto 2012 - 15:50.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.)


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • :bigsmile: :bigsmile:evvai

    Creato da La Simo Pestifera il 29. agosto 2012 - 14:40.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smileevvai Anna complimentissimi per la prima pagina!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • ;)Complimenti per la prima

    Creato da SISSI44 il 29. agosto 2012 - 12:33.

    tmrc_emoticons.;)Complimenti per la prima pagina Anna! tmrc_emoticons.)


    sissi

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  • Bella Anna, proprio

    Creato da iaia50 il 29. agosto 2012 - 12:26.

    Bella Anna, proprio interessante, poi sai che io ho la mania dei cappelli!! la proveró quando ritorno dalle ferie Big Smile salvata


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

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  • complimenti per la prima

    Creato da roberta scamandro il 29. agosto 2012 - 11:23.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.;)


    roby

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  • complimenti originale!!!

    Creato da ammila il 29. agosto 2012 - 11:19.

    complimenti originale!!! Cooking 4


    ammila

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  • Complimenti Anna!!!

    Creato da LuDo il 29. agosto 2012 - 11:13.

    Party Complimenti Anna!!!


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

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  • Complimenti per la 1° pagina

    Creato da rosablu71 il 29. agosto 2012 - 09:54.

    Complimenti per la 1° pagina brava Anna

    Rosablu71

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  • brava ,1° pagina fantastica

    Creato da SALVI.CONSU il 29. agosto 2012 - 08:45.

    brava ,1° pagina fantastica Big Smile

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  •  buona la   fritttata  col

    Creato da rosablu71 il 27. luglio 2012 - 14:35.

     buona la   fritttata  col cappello

    Rosablu71

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  • La Simo Pestifera ha

    Creato da annamoraglia il 27. luglio 2012 - 12:05.

    La Simo Pestifera

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p apperò... guarda mo lì l'Anna cosa ha estratto dal cilindro!!!!!! Brava!!!!!!!

    Beh, Simona, visto che Cecilia sta crescendo, un po' di tempo in più ce l'ho per fare qualche intruglio tmrc_emoticons.;-)


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  • Sfiziosissima e

    Creato da Adanna il 27. luglio 2012 - 11:53.

    Sfiziosissima e apparentemente buona buona. Salvata tra le preferite. tmrc_emoticons.;)


    Adanna

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  • :p :p :p apperò... guarda

    Creato da La Simo Pestifera il 27. luglio 2012 - 11:53.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p apperò... guarda mo lì l'Anna cosa ha estratto dal cilindro!!!!!! Brava!!!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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