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1 FRITTELLE AI FIORI DI SAMBUCO

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FRITTELLE AI FIORI DI SAMBUCO

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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Per la pastella

  • 200g ACQUA FREDDISSIMA
  • 100g farina
  • 1 tuorlo

Per completare

  • 8 fiori di sambuco lavati e asciugati

Per friggere

  • qb olio di semi di mais oppure olio EVO

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. Tagliare con le forbici i fiorellini ed eliminare i gambi.

    Mettere nelcoperchio chiuso tutti gli ingredienti per la pastella e mandare 15 sec vel4.

    Versare il composto in una ciotola  agiungere il sambuco e girare delicatamente con un cucchiaio senza rovinare i fiori.

    Prendere poco per volta con un cucchiaio un pò di pastella con i fiori e friggere in olio bollente.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

E' un piatto semplice ed ecomomico dal profumo primaverile che ben si presta per accompagnare un aperitivo o per arricchire gli antipasti

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Giaele ha

    Creato da ammila il 30. aprile 2016 - 21:35.

    Giaele

    Complimenti! La vedo solo ora dopo averle fatte per la prima volta in versione dolce e vegan con 50g di maizena, 100g di farina di segale e 1 cucchiaio di zucchero di canna e con un'abbondante spolverata di zucchero a velo  Big Smile

    Sono contenta ti piacciano.

    alla prossima


    ammila

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  • Gemma_2181 ha scritto: Adesso

    Creato da ammila il 30. aprile 2016 - 21:34.

    Gemma_2181

    Adesso ho scoperto questa ricetta...devo farla...non posso perderla tmrc_emoticons.)

    Grazie gemma tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti! La vedo solo ora

    Creato da Giaele il 30. aprile 2016 - 20:53.

    Complimenti! La vedo solo ora dopo averle fatte per la prima volta in versione dolce e vegan con 50g di maizena, 100g di farina di segale e 1 cucchiaio di zucchero di canna e con un'abbondante spolverata di zucchero a velo  Big Smile


    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Adesso ho scoperto questa

    Creato da Gemma_2181 il 12. aprile 2016 - 12:02.

    Adesso ho scoperto questa ricetta...devo farla...non posso perderla tmrc_emoticons.)

    Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare! (cit.Ratatouille)

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • :complimenti anche se in

    Creato da BooBoo il 17. giugno 2014 - 15:26.

    tmrc_emoticons.p :complimenti anche se in ritardo   ricetta originale cè anche una focaccia ai fiori di sambuco tu per caso l'hai mai fatta?


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • esterh77 ha

    Creato da ammila il 13. giugno 2014 - 20:02.

    esterh77

    complimenti, buone, in questi gg abbiamo raccolto il sambuco per fare lo sciroppo e il maritino mi ha chiesto le frittelle. ho fatto felici piccoli e grandi con la tua ricetta. grz ma la ricetta del pane l'hai inserita per caso?

    Grazie esterh!!!

    E' una ricetta facile ed economica da fare in un attimo vero?

    Il pane non l'ho mai fatto...ma vorrei rimediare tmrc_emoticons.;)

     


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti, buone, in questi

    Creato da esterh77 il 11. giugno 2014 - 14:04.

    complimenti, buone, in questi gg abbiamo raccolto il sambuco per fare lo sciroppo e il maritino mi ha chiesto le frittelle. ho fatto felici piccoli e grandi con la tua ricetta. grz ma la ricetta del pane l'hai inserita per caso?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • GRAZIE ANCORA A TUTTE

    Creato da ammila il 10. giugno 2014 - 17:26.

    GRAZIE ANCORA A TUTTE RAGAZZE.


    ammila

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  • Dalle mie parti fanno le

    Creato da laura14 il 10. giugno 2014 - 00:54.

    Dalle mie parti fanno le frittelle con i fiori di acacia

    Laura

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  • Complimenti per la 1°

    Creato da borabora il 10. giugno 2014 - 00:12.

    Party tmrc_emoticons.p Love Complimenti per la 1° pagina!!!


    borabora

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  • Complimenti per la prima

    Creato da lucabottazzi il 9. giugno 2014 - 23:59.

    Complimenti per la prima pagina!!


    Luca

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  • Complimenti per questa

    Creato da FAN il 9. giugno 2014 - 17:56.

    Complimenti per questa ricetta  sfiziosa tmrc_emoticons.;)  

    Non conosco i fiori di sambuco, vivo da sempre in città e non so se mi è capitato di vederli in campagna, ma se dovessi imbattermici farò senz'altro questa ricetta 


    anna

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  • GRAZIE A TUTTE RAGAZZE E

    Creato da ammila il 9. giugno 2014 - 16:52.

    GRAZIE A TUTTE RAGAZZE tmrc_emoticons.)

    E GRAZIE TEAM PER AVER SCELTO UNA MIA RICETTA tmrc_emoticons.;)


    ammila

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  • Complimenti ! anche se non

    Creato da rosa47 il 9. giugno 2014 - 16:38.

    Complimenti ! anche se non penso di averli mai visti !!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 9. giugno 2014 - 15:55.

    Complimenti per la prima pagina!    tmrc_emoticons.;)   Sò che in campagna li hanno sempre fatti, ma essendo io nata in città, non mi sono mai fidata a raccoglierli siccome ho sempre timore non siano loro!   Mi pare che ci sia un'altro tipo di fiore simile ma non credo proprio sia commestibile...ha una puzza...


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 9. giugno 2014 - 13:24.

    Complimenti per la prima pagina Giovanna!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da fi0507 il 9. giugno 2014 - 12:15.

    Complimenti per la prima pagina.... ancora non li ho trovati ma non demordo!!!

     


    Laura 70+gfi

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  • Complimenti Giovanna per

    Creato da silviame il 9. giugno 2014 - 11:55.

    Complimenti Giovanna per l'originale Prima Pagina tmrc_emoticons.-)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • :) Giò complimenti per la

    Creato da La Simo Pestifera il 9. giugno 2014 - 11:11.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) Giò complimenti per la prima pagina!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • complimenti per la prima

    Creato da antonella68 il 9. giugno 2014 - 09:57.

    complimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.;)

    sono curiosissima di provarli, appena li trovo...

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • originale, ma i fiori di

    Creato da amoredibimby il 9. giugno 2014 - 09:00.

    originale, ma i fiori di sambuco sono proprio quelli che peno io? quegli arbusti infestanti che si trovano sulle scarpate delle strade?

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 9. giugno 2014 - 08:55.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • Complimenti, Giovanna 

    Creato da annamoraglia il 9. giugno 2014 - 08:53.

    Complimenti, Giovanna  tmrc_emoticons.)


    Mixingbowl closed forever

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  • Spero di trovare qualcuno che

    Creato da borabora il 9. maggio 2014 - 19:37.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.p Spero di trovare qualcuno che mi faccia vedere come sono i fiori di sambuco così le mangio anch'io!


    borabora

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  • grazie adesso mi faccio una

    Creato da fi0507 il 8. maggio 2014 - 18:11.

    grazie adesso mi faccio una bella ricerca sulla rete per capire meglio....


    Laura 70+gfi

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  • I FIORI DI SAMBUCO SI TROVANO

    Creato da ammila il 8. maggio 2014 - 18:07.

    I FIORI DI SAMBUCO SI TROVANO IN QUESTO PERIODO IN CAMPAGNA...SONO FACILI DA REPERIRE E NON COSTANO NULLA.AL MIO PAESE SI FA ANCHE IL PANE, DETTO PANE DI MAGGIO.

    E' IMPORTANTE NON COGLIER I FIORI CHE SI TROVANO SULLA STRADA X OVVII MOTIVI.


    ammila

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  • ma i fiori di sambuco dove si

    Creato da fi0507 il 8. maggio 2014 - 17:56.

    ma i fiori di sambuco dove si trovano.... ce li hai tu personalmente... con che li posso sostituire secondo te?


    che booooneeee!!!!


    Laura 70+gfi

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