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Mini soufflè leggeri di zucchine


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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

tortini

  • 340 grammi zucchine
  • 17 grammi burro
  • 70 grammi yoghurt bianco magro
  • 2 uova
  • 170 grammi farina
  • 40 grammi Parmigiano grattugiato
  • 1 bustina lievito per torte salate
  • sale pepe qb

  • 340 grammi zucchine
  • 17 grammi burro
  • 70 grammi yoghurt bianco magro
  • 2 uova
  • 170 grammi farina
  • 40 grammi Parmigiano grattugiato
  • 1 bustina lievito per torte salate
  • sale pepe qb
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il burro, lo yoghurt, il sale e il pepe, amalgamare V3 30 secondi.

    Aggiungere le uova, la farina, il parmigiano, il lievito, le zucchine a pezzetti, un minuto V4.

    Spatolare e mettere in stampini a piacimento (io ho solo quelli per muffin) e cuocere 20-30 minuti a 180° forno caldo.

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Le dosi sono strane perché io avevo delle zucchine vecchie da usare ed erano 340 grammi....se volete arrotondare fate in proporzione.

La ricetta originale prevede panna al posto dello yoghurt, ma io dove posso alleggerisco sempre....

 

sempre per lo stesso motivo non ho avuto problemi pur non imburrando gli stampini....


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ma le zucchine devone essere

    Creato da MARY1990 il 7. ottobre 2014 - 20:02.

    ma le zucchine devone essere crude giusto?


    Soft mary Mixingbowl closed

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  • Fatti ieri sera, si sono

    Creato da ambra riminucci il 6. settembre 2013 - 13:21.

    Fatti ieri sera, si sono cotti fuori e dentro sono rimasti morbidi, doveva essere così????? cmq erano buoni!!!! Cooking 7


    Ambretta82

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto carini Li serviro come

    Creato da angedima il 2. agosto 2013 - 17:16.

    Molto carini Li serviro come aperitivo tmrc_emoticons.) grazie


    Angedima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Beh di sicuro erano più

    Creato da Foky73 il 30. luglio 2013 - 12:43.

    Beh di sicuro erano più saporiti dei miei...è che io non uso né aglio né cipolla e me li dimentico, ma stanno bene ovunque.... tmrc_emoticons.;)

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  • Beh ma prima o poi dovevano

    Creato da Foky73 il 30. luglio 2013 - 12:41.

    Beh ma prima o poi dovevano cuocere....non avrai problemi col forno?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • li ho preparati x pranzo,ma 

    Creato da joesid il 22. luglio 2013 - 15:15.

    li ho preparati x pranzo,ma  sono rimasti crudi, ho continuato la cottura ma nulla

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  • :bigsmile: Pestifera

    Creato da La Simo Pestifera il 19. luglio 2013 - 16:12.

    Big Smile Big Smile Big Smile Pestifera contaminazione presto detta:

    ho messo più yogurt e al posto del burro olio di semi (due cucchiai), ho messo più parmigiano (avendo messo più yogurt... che volgiamo farcimancare qualche caloria...sia mai), aglio in polvere, basilico ed erba cipollina. E ho sfrullacchiato le zucchine a tocchi con lo yogurt, l'olio e le uova.... poi aggiunto il resto...basta così.... niente in tutto alla fine


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie a tutte!!!! Sarei

    Creato da Foky73 il 19. luglio 2013 - 15:32.

    Grazie a tutte!!!!

    Sarei curiosa di conoscere la variante "contaminata" pestifera..... Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti la proverò

    Creato da bombix il 19. luglio 2013 - 14:43.

    Complimenti la proverò sicuramente.... Cooking 7

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  • Bravissima!!!! complimenti

    Creato da aurelia il 18. luglio 2013 - 23:32.

    Bravissima!!!! complimenti per la prima pagina!! tmrc_emoticons.8)

    aurelia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile: :bigsmile:

    Creato da La Simo Pestifera il 18. luglio 2013 - 21:23.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile provati ed ... approvati... con qualche micro contaminazione pestifera!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 18. luglio 2013 - 21:01.

    Complimenti per la prima pagina! Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da FAN il 18. luglio 2013 - 19:06.

    Complimenti per la prima pagina!  tmrc_emoticons.;)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        


    anna

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  • Complimenti per la 1°

    Creato da rosa47 il 18. luglio 2013 - 18:22.

    Complimenti per la 1° pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Luminosa il 18. luglio 2013 - 15:23.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.)


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 18. luglio 2013 - 15:05.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per la ricetta, vorrei

    Creato da Pavola il 18. luglio 2013 - 12:57.

    Grazie per la ricetta, vorrei provare a farla stasera.

    Non ho gli stampini monoporzione, secondo te, cambia molto se metto tutto in un unico tegame?

     

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Mammarta il 18. luglio 2013 - 11:52.

    Complimenti per la prima pagina! tmrc_emoticons.D


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 18. luglio 2013 - 11:21.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile: complimenti per

    Creato da La Simo Pestifera il 18. luglio 2013 - 11:10.

    Big Smile Big Smile complimenti per laprima pagina!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 18. luglio 2013 - 09:54.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per laprima

    Creato da Concy69 il 18. luglio 2013 - 09:12.

    complimenti per laprima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • in questo periodo le zucchine

    Creato da alekos2 il 18. luglio 2013 - 02:08.

    in questo periodo le zucchine non mancano   Big Smile  salvata e complimenti per la 1° pagina!!!!!   tmrc_emoticons.D


    alekos Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • provo a farli stasera se

    Creato da UACO il 21. maggio 2013 - 11:55.

    provo a farli stasera se riesco! mi sembrano un ottimo modo per far mangiare le zucchine anche ai più piccoli  tmrc_emoticons.;)


    Maura

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sistemato, grazie per avermi

    Creato da Foky73 il 20. maggio 2013 - 16:09.

    sistemato, grazie per avermi avvisato, non me ne ero accorta... :O

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • strano, io le vedo

    Creato da Foky73 il 20. maggio 2013 - 16:04.

    strano, io le vedo salvate....ora controllo, grazie mille!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao! la tua ricetta deve

    Creato da UACO il 20. maggio 2013 - 12:44.

    Ciao!

    la tua ricetta deve essere molto interessante ma purtroppo non compaiono le descrizioni...


    Maura

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