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Ingredienti
6 pezzo/pezzi
Soffioni di ricotta
- 300 g ricotta
- 2 uova
- 15 g pane grattugiato
- 15 g Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 ciuffetto prezzemolo
- q.b. sale e pepe
- 1 bustina zafferano, (facoltativo)
Per guarnire
- pomodorini
- pesto alla genovese
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6
11min
Preparazione 1minCottura nel forno/Cottura -
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facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Inserire nel "coperchio chiuso" tutti gli ingredienti ed amalgamare per 20 sec. vel 5;
- Traferire il composto in 6 stampini da muffin leggermente unti con olio ed infornare, in forno già caldo, 10 minuti a 180°;
- Come vedete a cottura ultimata saranno belli gonfi, poi si sgonfiano un pochino;
- Impiattare e guarnire con pomodorini ciliegino e pesto.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
acquista
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Consiglio
Sono un buon antipasto caldo con contrasto caldo freddo dei pomodorini e pesto o anche tutto freddo.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentosoffioni di frittata...
soffioni di frittata
tutto sommato il sapore è quella della frittata, la ricotta non si sente serve solo a rendere il tutto più morbido. Alla fine dei 10 minuti, l'impasto era uquale a prima. Ho dovuto cuocere altri 10 minuti e 5 di grill.
Life is short eat dessert first.
Buonissimi...complimenti...
Buonissimi...complimenti...
dani
Molto buoni e semplici da
Molto buoni e semplici da preparare!
Buonissimi e
Buonissimi e velocissimi!!!!!!
Fatti stasera per cena.
Fatti stasera per cena. Niente male. La prossima volta li provo senza zafferano. Secondo me dovrebbero essere più delicati. Grazie per la ricetta.
Complimenti in ritardo per la
Complimenti in ritardo per la Prima, ricetta ottima e veloce fatta e rifatta, brava!
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Buoni e velocissimi da
Buoni e velocissimi da preparare! Inoltre si prestano a numerose varianti! Brava! Complimenti per la ricetta e per la prima pagina!
Grazie e complimenti per la
Grazie e complimenti per la ricetta. Li voglio provare! Mi sembrano veloci e buoni.
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Avevo della ricotta in scadenza da smaltire così li ho preparati come accompagnamento sfizioso di un secondo piatto stasera per cena.....ne ho assaggiato uno ...è buonissimo
anna
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
borabora
Anjy complimentoni!!!! .D
Anjy complimentoni!!!! .D :*
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina!
Con bimby è sempre festa! Pituffa
Grazie!!! Sono
Grazie!!!
Sono sconvolta...credo sia la prima volte che una mia ricetta è in prima pagina...che onore..
Semplicemente anjy
Complimenti x la prima
Complimenti x la prima
Complimenti per la prima
Complimenti per la prima pagina.
PINBIMBY
Particolarmente delicati,
Particolarmente delicati, ottimo antipasto sfizioso e facile preparare. Da provare sicuramente anche con altre varianti... stimolano la fantasia !!! Complimenti per la ricetta
grazie, sono molto contenta!!
grazie, sono molto contenta!!
Semplicemente anjy
Sono buonissimi! Complimenti
Sono buonissimi! Complimenti per la ricetta! Piacciono anche ai miei bimbi.
Grazie x averli provati. Son
Grazie x averli provati. Son contenta ti siano piaciuti. .buona l'idea della pancetta xo poi nn li accompagnerei al pesto e pomodorini. .poi nn so dipende dai gusti
Semplicemente anjy
Ciao, li ho provati anch'io
Ciao, li ho provati anch'io mercoledì scorso, velocissimi da preparare e davvero gustosi, brava, 5 stelline anche da me e buona anche l'idea di luminosa di aggiungere il prosciutto cotto per dare più sapore io a dire il vero la prossima volta che li faccio volevo provare a mettere dei cubettini di pancetta dolce o speck, ma che rimangano interi e non vengano frullati, voi che ne dite? Ciao e buon weekend a tutte
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Che piacere..grazie mille
Che piacere..grazie mille
Semplicemente anjy
5 stelline, buonissima
5 stelline, buonissima complimenti,!
** Annamaria **
ho visto!!! grazie che onore!
ho visto!!! grazie che onore!
Semplicemente anjy
http://www.ricettario-bimby.i
http://www.ricettario-bimby.it/content/fotografiamo-anche-le-nostre-cene-speciali#comment-248276
Qui trovi anche la foto!
In cucina... M'illumino d'immenso...
http://www.ricettario-bimby.i
http://www.ricettario-bimby.it/content/fotografiamo-anche-le-nostre-cene-speciali#comment-248276
qui trovi anche la foto!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Ottima idea...così hanno
Ottima idea...così hanno sicuramente un gusto più deciso..
Brava
Semplicemente anjy
Li ho rifatti ieri con una
Li ho rifatti ieri con una variante: ho messo 250 g di ricotta e 50 g di prosciutto cotto, squisiti!
In cucina... M'illumino d'immenso...
Grazie mille per averla
Grazie mille per averla provata. Sono contenta ci sia piaciuta.
Semplicemente anjy
Ottimi e raffinati! splendida
Ottimi e raffinati!
splendida idea da servire come antipasto quando ci sono ospiti... si fa sicuramente bella figura!!
coplimenti!!
Paciughina Paciughetta
Sono contentissima vi siano
Sono contentissima vi siano piaciuti...hai fatto bene ad apportare le tue modifiche sono molto versatili ed ognuno può associarli al condimento che preferisce!!
Semplicemente anjy
Veramente ottimi. Li ho
Veramente ottimi. Li ho serviti per cena e ne sono stati tutti entusiasti. Ho dovuto però modificare alcune cose perchè i miei figli non vogliono vedere verde e quindi li ho fatti semplicemente. Però il risultato è stato ottimo! Grazie!
ilariaottobre ha
grazie per averli provati!!! sono contenta vi siano piaciuti e sopratutto che siano piaciuti ai bimbi...
Semplicemente anjy
buonissimi e velocissimi,
buonissimi e velocissimi, preparati ieri sera e divorati anche dai bimbi!
Sono felice che ti sia
Sono felice che ti sia piaciuta!!! Grazie per averla provata!
Semplicemente anjy
Preparati oggi e appena
Preparati oggi e appena finiti di divorare! Buonissimi e delicati! Tested and approved!
In cucina... M'illumino d'immenso...
:p :p :p Interessante, da
Interessante, da provare al più presto
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
marinaga ha scritto: Li ho
grazie per averla provata e sono contenta sia piaciuta a tutta la famiglia...
Semplicemente anjy
Li ho preparati questa sera
Li ho preparati questa sera come secondo, accompagnati da pomodori e origano e da piselli stufati.
Fatto doppia dose con ricotta biologica dell'azienda agricola terremotata di Solara di Bomporto (Mo), veramente ottimi, veloci, leggeri .
Essendo in 6 ce ne erano 2 a testa, salvati dalle grinfie dei fratelli per Tommaso che tornava tardi dopo l'allenamento. E' arrivato e con un boccone se nè mangiato una metà, "ma cosa fa,i lo devi gustare piano piano....!" Sé a 17 anni piano piano non si fa più niente.
Grazie della ricetta, la farò spesso.
Marina
Marina
3lena81 ha scritto: che bella
grazie mille...aspetto allora di sapere come l'hai trovata..spero ti piacerà!!
Semplicemente anjy
che bella ricettaaa!!!!la
che bella ricettaaa!!!!la proverò a breve e ti farò sapere,nel frattempo brava!!!
Ele
ainafe ha scritto: molto
grazie a tutte voi
è velocissima...se ti va poi fammi sapere come l'hai trovata..grazieee
Semplicemente anjy
molto bella e gustosa questa
molto bella e gustosa questa ricettina.....la salvo e voglio provarla presto!!!! Grazieeeeeee!!!
Stefania
Sposina78 ha scritto: Secondo
Va benissimo anche quello tanto più che poi fuori io ho messo del pesto.
diciamo che ognuno poi personalizza le ricette in base anche ai propri gusti!!
Semplicemente anjy
Secondo me al posto del
Secondo me al posto del prezzemolo, potremmo anche mettere un bel mazzetto di basilico fresco e profumato....che ne pensate? ... vi farò sapere!!!
La Simo Pestifera ha
speriamo che la formula ti piaccia...me la sono un pò inventata però me le scrivo sempre le dosi così se mi piace la rifaccio uguale... ps è colpa del martito che se piace in quel modo poi non posso più modificarla
Semplicemente anjy
anjygirls77 ha scritto: La
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
La Simo Pestifera ha
grazie simo a noi è piaciuto
Semplicemente anjy
:bigsmile: :bigsmile:gnammy
gnammy gnammy Anjy!!!!
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
stellamineo ha scritto: Anche
allora aspetto di sapere il suo giudizio
Semplicemente anjy
Anche a me ispira molto
Anche a me ispira molto salvata e 5 stelline per te mio marito impazzisce per la ricotta
Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby