Crema al whisky è un ricetta creata dall'utente Pucc. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Bibite, liquori e bevande su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Crema al whisky

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Crea variante

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

1 bottiglia/bottiglie

400 grammi panna fresca
250 grammi Whisky
20 grammi cioccolato al latte
20 grammi cioccolato fondente
180 grammi zucchero
1 uovo

Aggiungi alla lista della spesa

6

10min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Con le dosi indicate si prepara una bottiglia da 75:

Pesare 200g di panna e mettere da parte.

Pesare 250g di whisky e mettere da parte.

Mettere nel "coperchio chiuso" la cioccolata al latte, la cioccolata fondente, lo zucchero, l'uovo e 200g di panna fresca frullare 10 secondi velocità 10 e poi scaldare 5 minuti 90 gradi velocita' 2.

Cuocere 4 minuti 90 gradi velocita' 3 con il misurino e aggiungere a filo il whisky e 200g di panna fresca.

Travasare nella bottiglia ancora caldo, far raffreddare a temperatura ambiente e poi conservare in frigorifero.

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Consiglio

E' possibile aumentare le dosi per preparare piu bottiglie

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.