Forum Consiglio mio marito ha invitato il suo capo a cena

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Mer, 02/05/2014 - 16:40

Ciao a tutte

mio marito ieri sera mi ha fatto questa bella sorpresa   :O!!!

Sono contenta perchè mi diletterò in piatti un po più elaborati ..... l'unica cosa che mi blocca è: cosa si cucina in una cena con un personaggio con il quale non si ha molta confidenza?

 

Non saprei proprio cosa fare...pesce...carne...bohhhhh non lo conosco molto e non so che gusti ha o meno!!!!

 

Sono sicura che voi tutte riuscirete a darmi buoni consigli tmrc_emoticons.cooking_7  

 

Grazie Francy

 

 

 

 

 

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Mer, 02/05/2014 - 16:50

Con il pesce ti direi di no perche' non ha tutti piace  ma poi vedi tu dal momento che non sai i gusti  penso che se fai una bella lasagna oppure un risotto  e di secondo della carne come manzo all'olio oppure lonza al latte  ecc  tmrc_emoticons.smile  Qui ci sono molte ricette 

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Mer, 02/05/2014 - 17:55

Concordo con Anna, un risotto classico, o lasagne al forno e per secondo io farei il roastbeef che con il bimby viene benissimo e buonissimo, con un contorno di verdure, cotte o crude.

Se poi vuoi fare anche l'antipasto, potresti fare 

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/salatini-capricciosi/551568 

oppure

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/fantasia-di-girelle-gastronomiche/550161

 

Pensi di fare anche il dolce?

Se sì, io opterei per qualcosa al cucchiaio, tipo

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/arance-ripiene/609134 

oppure

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/budino-di-yogurt/546283  questo budino è facile e veloce da fare e molto molto buono, io l'ho fatto con salsa ai mirtilli e decorato con lamponi.

Buon lavoro!

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Mer, 02/05/2014 - 19:26

anche io farei delle crespelle o arrotolate una a una o fatte a mò di pasticcio riempiendole o con carciofi o radicchio e salsiccia ma sono molto buone anche con porri e salsiccia piu' delicate e piacciono anche a chi non gradisce l'amarognolo del radicchio. sono comode perchè le prepari in anticipo e le devi solo mettere in forno. Poi potresti fare delle polpettine o un polpettone che pure puoi preparare prima .Sarà che quando ho ospiti preferisco avere pronto quando arrivano per poter stare seduta e chiacchierare

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Mer, 02/05/2014 - 20:26

Grazie mille a tutte siete state davvero geniali ma non avevo dubbi del resto. Credo che optero' per le crepes al forno ed il roastbeef con un contorno di verdure crude....per il dolce mi intrrigano le arance ripiene

Un grazie di cuore

Francy tmrc_emoticons.cooking_4

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