Patate duchesse Bimby è un ricetta creata dall'utente puratos. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Contorni su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Ti trovi qui:

Versione stampabile/pdf

[X]

Versione stampabile/pdf

Patate duchesse Bimby

Stampa:

Immagine principale

Consigli

immagini della fase di preparazione

Commenti

Versione stampabile/pdf

Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

30 pezzo/pezzi

q.b. noce moscata
q.b. di sale
500 g di patate
50 g di burro
2 tuorli
50 g di Parmigiano reggiano
700 g di acqua

Aggiungi alla lista della spesa

6

36min

Preparazione 21min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
Aperitivi Antipasti Contorni

Preparazione della ricetta

Versare nel boccale l'acqua.

tagliare le patate a pezzi non molto grandie mettere nel recipiente del Varoma.

Posizionare il varoma, cuocere: 20 min. temp. Varoma vel. 1.

A cottura ultimata svuotare il boccale, Posizionare la farfalla, mettere nel boccale le patate, il sale, la noce moscata, il burro, i tuorli e il parmigiano montare: 30 sec. vel. 4.

Trasferire il composto in una sac- à- poche con punta a stella. Foderare una teglia con carta da forno e creare dei ciuffi del diametro di 5 cm.

Cuocere in forno già caldo a 200° 15 minuti.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
acquista

Spatola
acquista

Boccale Completo TM6
acquista

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.