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Torta di patate e cipolle


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Ingredienti

8 porzione/porzioni

  • 500 g di patate, sbucciate e tagliate a pezzi
  • 3 cipolle, tagliate in quarti
  • 200 g di olio di semi, (del tipo preferito)
  • 150 g di yogurt bianco
  • 240 g di farina
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 2 uova
  • 2 cucchiaini di sale
  • Paprika dolce q.b.
  • Prezzemolo tritato q.b.
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. 1-Mettere nel Closed lid patate e cipolle: 6/7sec / vel4 ( le verdure devono essere tritate a pezzi piu' piccoli ma non frullate).

    2-Unire il resto degli ingredienti e mescolare: 30 sec/ vel 3/Counter-clockwise operation con l'aiuto della spatola. Si deve ottenere un composto omogeneo.

    3- versare il composto sulla placca del forno ricoperta con carta forno e infornare in forno preriscaldato a 200 C per 30-40 min. Deve formarsi una leggera crosticina dorata.

    Variante 1: e' possibile sostituire una cipolla con altra verdure da finire come carote,zucchine, finocchi...da introdurre a pezzi al punto 1

    Variante 2: al punto 2 aggiungere 150 g di speck a cubetti o pancetta affumicata. In questo caso questo piatto puo' anche considerarsi un piatto unico da consumare insieme ad un'insalata.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciaooo al posto dello Yogurt secondo te posso...

    Creato da Pil09 il 4. giugno 2017 - 16:00.

    Ciaooo al posto dello Yogurt secondo te posso usare la ricotta? Qualcuno ha provato? Grazieeeee

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  • Scusa dimenticavo le

    Creato da dani81 il 16. novembre 2014 - 09:33.

    Scusa dimenticavo le stelline!!  Big Smile

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  • frauhoratz ha scritto: non ho

    Creato da dani81 il 16. novembre 2014 - 09:32.

    frauhoratz

    non ho mai provato, ma penso che un 50-60 grammi in meno non alteri il risultato. se provi fammi sapere.

    considera però che quella quantità di olio e' giustificata dalla quantità di patate e farina che è notevole: ne viene una teglua grande. puoi provare a fare metà dose in una teglia più piccola ( in quel caso la qta di olio non è tanto diversa dalla qta che necessita per una torta salata)

    lho provata ieri sera, con 50 gr di olio, anziché 200... Purtroppo devo stare attenta a tutto, squisita!!!! 

     

     

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  • Ciao! Ho provato a fare

    Creato da Lulla75 il 14. ottobre 2014 - 13:32.

    Ciao! Ho provato a fare questa ricetta ieri sera, considerato che utilizzo da poco il Bimby (acquistato da poco), sto cercando di utilizzarlo il più possibile per entrare in confidenza con lui e sto iniziando con ricettine facili e veloci. Questa torta è semplicemente squisita!! E me la sono portata pure per pranzo in ufficio!!! Big Smile

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  • Sono contenta ti sia

    Creato da frauhoratz il 11. maggio 2014 - 15:31.

    Sono contenta ti sia piaciuto!!! ottimo l'abbinamento con i carciofi: la prossima variante sarà questa!

    frauhoratz

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  • Ho provato la focaccia con i

    Creato da Mainde il 11. maggio 2014 - 15:18.

    Ho provato la focaccia con i carciofi e le patate! 

    Mmmmmmmmmmmmmm..... Un gran successo!!!!

    ho fatto prima cuocere in una padella i carciofi, precedentemente tritati con il bimby, con acqua vino sale e pochissimo olio ed infine li ho aggiunti come suggerito,!

    BUONISSIMA!!  Love

    Mainde

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  • EHmmmm..ne manca già un

    Creato da PupillaSmile il 25. aprile 2014 - 14:41.

    EHmmmm..ne manca già un pezzo!! SluRp......

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ssssssshhhh è i n

    Creato da PupillaSmile il 25. aprile 2014 - 13:20.

    tmrc_emoticons.~ ssssssshhhh è i Love n fornooooo!! Avevo solo lievito vanigliato..ups!! E poi ho aggiunto 5 metà pomo ciliegino per decorare....ricetta facilissima..speriamo sia slurposa!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • (senza oggetto)

    Creato da frauhoratz il 29. ottobre 2013 - 09:21.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.D Big Smile

    frauhoratz

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • non ho mai provato, ma penso

    Creato da frauhoratz il 29. ottobre 2013 - 09:20.

    non ho mai provato, ma penso che un 50-60 grammi in meno non alteri il risultato. se provi fammi sapere.

    considera però che quella quantità di olio e' giustificata dalla quantità di patate e farina che è notevole: ne viene una teglua grande. puoi provare a fare metà dose in una teglia più piccola ( in quel caso la qta di olio non è tanto diversa dalla qta che necessita per una torta salata)

    frauhoratz

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  • Posso diminuire drasticamente

    Creato da dani81 il 29. ottobre 2013 - 01:18.

    Posso diminuire drasticamente l'olio? Può cambiare molto il risultato? Mi ispira tantissimo questa ricetta!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Dimenticavo le stelline! Sono

    Creato da Mammarta il 6. ottobre 2013 - 20:18.

    Dimenticavo le stelline! Sono dovute, ormai è un piatto di casa!

    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sono proprio contenta che il

    Creato da frauhoratz il 18. marzo 2013 - 17:39.

    Cooking 7 sono proprio contenta che il tuo bimbo abbis gradito! grazie

    Francesca

    frauhoratz

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  • Provata e gradita! Il mio

    Creato da Mammarta il 18. marzo 2013 - 16:24.

    Provata e gradita! Il mio piccolino l'ha divorata con molto gusto, anche perchè risulta molto soffice e quando ci sono i dentoni in arrivo le cose buone e morbide si impongono! Grazie! Big Smile

    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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  • No perche' oltre alle patate

    Creato da frauhoratz il 4. novembre 2012 - 00:10.

    No perche' oltre alle patate e alle cipolle c'è anche la farina. Nell'insieme viene morbida e l'olio non si sente. Si abbina bene a piatti che richiedono patate al forno( come alternativa) o ad un'insalata come piatto unico. Da fredda e' buona anche tagliata a cubetti come aperitivo.

    frauhoratz

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  • ma 200 gr di olio nn sono

    Creato da belloni il 3. novembre 2012 - 12:44.

    ma 200 gr di olio nn sono tanti??????

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