frauhoratz
Ingredienti
8 porzione/porzioni
- 500 g di patate, sbucciate e tagliate a pezzi
- 3 cipolle, tagliate in quarti
- 200 g di olio di semi, (del tipo preferito)
- 150 g di yogurt bianco
- 240 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 uova
- 2 cucchiaini di sale
- Paprika dolce q.b.
- Prezzemolo tritato q.b.
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6
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7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
1-Mettere nel
"coperchio chiuso" patate e cipolle: 6/7sec / vel4 ( le verdure devono essere tritate a pezzi piu' piccoli ma non frullate).2-Unire il resto degli ingredienti e mescolare: 30 sec/ vel 3/
"antiorario" con l'aiuto della spatola. Si deve ottenere un composto omogeneo.3- versare il composto sulla placca del forno ricoperta con carta forno e infornare in forno preriscaldato a 200 C per 30-40 min. Deve formarsi una leggera crosticina dorata.
Variante 1: e' possibile sostituire una cipolla con altra verdure da finire come carote,zucchine, finocchi...da introdurre a pezzi al punto 1
Variante 2: al punto 2 aggiungere 150 g di speck a cubetti o pancetta affumicata. In questo caso questo piatto puo' anche considerarsi un piatto unico da consumare insieme ad un'insalata.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoBuona, veloce e di soddisfazione. Ho messo 120 gr...
Buona, veloce e di soddisfazione. Ho messo 120 gr di olio che sono più che sufficienti.
Ciaooo al posto dello Yogurt secondo te posso...
Ciaooo al posto dello Yogurt secondo te posso usare la ricotta? Qualcuno ha provato? Grazieeeee
Scusa dimenticavo le
Scusa dimenticavo le stelline!!
frauhoratz ha scritto: non ho
lho provata ieri sera, con 50 gr di olio, anziché 200... Purtroppo devo stare attenta a tutto, squisita!!!!
Ciao! Ho provato a fare
Ciao! Ho provato a fare questa ricetta ieri sera, considerato che utilizzo da poco il Bimby (acquistato da poco), sto cercando di utilizzarlo il più possibile per entrare in confidenza con lui e sto iniziando con ricettine facili e veloci. Questa torta è semplicemente squisita!! E me la sono portata pure per pranzo in ufficio!!!
Sono contenta ti sia
Sono contenta ti sia piaciuto!!! ottimo l'abbinamento con i carciofi: la prossima variante sarà questa!
frauhoratz
Ho provato la focaccia con i
Ho provato la focaccia con i carciofi e le patate!
Mmmmmmmmmmmmmm..... Un gran successo!!!!
ho fatto prima cuocere in una padella i carciofi, precedentemente tritati con il bimby, con acqua vino sale e pochissimo olio ed infine li ho aggiunti come suggerito,!
BUONISSIMA!!
Mainde
EHmmmm..ne manca già un
ssssssshhhh è i n
(senza oggetto)
frauhoratz
non ho mai provato, ma penso
non ho mai provato, ma penso che un 50-60 grammi in meno non alteri il risultato. se provi fammi sapere.
considera però che quella quantità di olio e' giustificata dalla quantità di patate e farina che è notevole: ne viene una teglua grande. puoi provare a fare metà dose in una teglia più piccola ( in quel caso la qta di olio non è tanto diversa dalla qta che necessita per una torta salata)
frauhoratz
Posso diminuire drasticamente
Posso diminuire drasticamente l'olio? Può cambiare molto il risultato? Mi ispira tantissimo questa ricetta!!
Dimenticavo le stelline! Sono
Dimenticavo le stelline! Sono dovute, ormai è un piatto di casa!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
sono proprio contenta che il
Francesca
frauhoratz
Provata e gradita! Il mio
Provata e gradita! Il mio piccolino l'ha divorata con molto gusto, anche perchè risulta molto soffice e quando ci sono i dentoni in arrivo le cose buone e morbide si impongono! Grazie!
Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)
No perche' oltre alle patate
No perche' oltre alle patate e alle cipolle c'è anche la farina. Nell'insieme viene morbida e l'olio non si sente. Si abbina bene a piatti che richiedono patate al forno( come alternativa) o ad un'insalata come piatto unico. Da fredda e' buona anche tagliata a cubetti come aperitivo.
frauhoratz
ma 200 gr di olio nn sono
ma 200 gr di olio nn sono tanti??????