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7 compleanno di IRENE

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Ingredienti

8 porzione/porzioni

La Base

  • 3 dosi pasta sfoglia, rettangolare

La Farcitura

  • 1 dose crema Bimby, con latte di soia alla vaniglia

Per guarnire

  • 200 grammi panna vegetale da montare, molto fredda
  • 6 fiorellini di ostia, rosa
  • qb colorante in gel, rosso e verde
  • qb codette di zucchero, colorate
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Preparazione della ricetta

    La Base

  1. Io la sfoglia l'ho comprata direttamente rettangolare, ho tagliato ciascun foglio a forma di 7, l'ho inumidito e zuccherato prima di infornarlo a 200° per 10 min.

    2. La Farcitura

  2. Nel frattempo ho preparato la crema bimby con la variante del latte di soia alla vaniglia, ho avuto l'accortezza di mettere 50gr di latte in più della dose consigliata, per ottenere un crema meno densa. La metà della crema ottenuta l'ho mescolata poi al cacao amaro, l'altra metà a 3 cucchiai di panna vegetale leggermente montata.

    3. Per finire

  3. Su un piatto da portata ho spalmato velocemente a forma di 7 un cucchiaio di crema così quando ho posizionato la prima sfoglia è rimasta ferma. L'ho farcita con la crema al cacao e lì'ho ricoperta con la seconda sfoglia; l'ho ricoperta con la crema "gialla" stemperata con la panna e ho posizionato l'ultima sfoglia.

    Ho finito di montare la panna ed ho ricoperto il mio 7 con l'aiuto di apposita spatola da pasticcere. Ho guarnito con codette di zucchero, gocce di gel colorato e roselline di ostia.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Per le bimbyne coraggiose e capaci la sfoglia si può fare in casa seguendo la ricetta del libro base, ovviamente tmrc_emoticons.;)

 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Auguri (in ritardo) alla tua

    Creato da GUSTAVO il 24. novembre 2014 - 15:04.

    Auguri (in ritardo) alla tua bimba, che ho scoperto essere coscritta della mia!! Anch'io sto pensando alla torta di compleanno... sabato si festeggia!


    Party


     

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  • grazie tante si era molto

    Creato da fi0507 il 4. novembre 2014 - 09:58.

    grazie tante si era molto buona ..... lei è stata contentisssima...


    Laura 70+gfi

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  • Complimenti bella torta e

    Creato da Puccidu il 3. novembre 2014 - 21:49.

    Complimenti bella torta e deve essere anche buona ,auguri alla bimba.

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