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biancumanciari

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Ingredienti

500 gr. latte-100 gr. zucchero-50 gr. amido per dolci-1 limone- 1/2 stecca di cannella.

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale , latte -zucchero-amido la scorza del limone tagliata aspirale e1/2 stecca di cannella ; 7 minuti 80° vel.4. Alla fine estrarre la scorza e la stecca di cannella , versare il " biancumanciari" in piccole formette e lasciare raffreddare. Al momento di servire capovolgere la formetta su foglie di limone ben lavate. E' una ricetta siciliana.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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