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Biscotti con cioccolato fondente e cocco.


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Ingredienti

25 porzione/porzioni

  • 300 grammi di biscotti secchi
  • 350 grammi di cocco, in scaglie
  • 200 grammi di zucchero
  • 150 grammi di burro fuso, freddo
  • 200 grammi di cioccolato fondente
  • latte q.b.
  • 6
    1min
    Preparazione 1min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare i biscotti secchi con lo zucchero vel. turbo pochi secondi e poi unire il cocco, il burro fuso da parte;

    Impastare il tutto aggiungendo un po’ di latte per ottenere un impasto compatto vel. 4 fino a quando si raggruppa .

    Mettere il tutto in una teglia di forma rettangolare e dargli la forma poi, coperta, riporla in frigo.

    A questo punto fondere il cioccolato dopo averlo tritato a rurbo pochi secondi poi 30° vel.1 3 min.  aggiungendo una noce di burro.

    Una volta che il cioccolato è diventato tiepido, posarlo sopra l’impasto e poi rimettere ancora tutto in frigo per almeno 2 ore.

    Infine, tagliare il “mega biscotto” in tanti quadretti e i biscotti sono pronti.

    Chi lo desidera può aggiungere una ‘spolverata’ di polvere di cocco sui biscotti.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottima da fare quando abbiamo

    Creato da mitica70 il 20. agosto 2012 - 14:22.

    Ottima da fare quando abbiamo dei biscotti in casa che nessuno mangia!!! Cooking 7


    se tu hai un'idea, ed io ho un'idea, e ce le scambiamo, allora abbiamo entrambi due idee. mitica70

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