Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 GR DI LATTE, 4 UOVA, 150 GR DI ZUCCHERO, 3 cucchiaiDI CACAO AMARO, 1 BUSTINA DI VANILLINA.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- INSERIRE NEL BOCCALE TUTTI GLI INGREDIENTI E FRULLARE 20 SEC. VEL. 5. PREDISPORRE LA TEMPERATURA A 80° E CUOCERE 15 MIN. VEL. 2. VERSARE IL TUTTO IN UNO STAMPO DA BUDINO E PORRE LO STAMPO ALL'INTERNO DEL VAROMA. RIEMPIRE IL BOCCALE CON 1,5 LITRI DI ACQUA, SISTEMARE IL VAROMA SUL BOCCALE E CUOCERE IL BUDINO X UN ORA A TEMPERATURA VAROMA (IN QUESTO MODO SI DEVE RASSODARE). LASCIARE RAFFREDDARE E POI SERVIRE CON CIUFFI DI PANNA MONTATA.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Io il creme caramel lo cuocio al varoma e viene molto buono.....L'unica cosa è ricordarsi di coprire il budino con della pellicola di alluminio!!! Prova, è una vera comodità!!!
Ma se usiamo il forno??a che temperatura conviene metterlo?anche io nn sono molto convinta del varoma
Probabilmente prima di cuocere al varoma lo stampo va coperto con la pellicola di alluminio, infatti il mio è diventato un po' acquoso
....per il resto il sapore era buono.
La prossima volta proverò a coprirlo!
Ciao...alla fine ho preparato un'altra tipologia di budino...cambia solo che tu l'hai cotto al Varoma...
Ma come mai lo cuoci al Varoma?Fammi sapere...Baci
Ciao...volevo fare la tua ricetta nel fine settimana ma vorrei farti una domanda.
Lo stampino che devo utilizzare deve essere in metallo oppure devo acquistare quelli usa e getta?
Non vorrei rovinare il Varoma!
Fammi sapere per favore. Grazie.