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BUDINO ALLE FRAGOLE SENZA UOVA


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Ingredienti

4 persona/persone

  • 150 zucchero vanigliato, con procedimento del link in fondo alla ricetta di Luisa2..
  • in mancanza..
  • 150 zucchero e una bustina di zucchero, vaniglinato
  • 200 gr. di fragole fresche
  • 300 ml. di latte intero
  • 40 gr. di farina bianca
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel Closed lidlo zucchero vanigliato (già polverizzato)  oppure lo zucchero con  la bustina di zucchero vanigliato e polverizzare solo in questo caso,  polverizzare 20 sec.vel7.

    Aggiungere nel Closed lid le fragole lavate e tagliate a pezzi, frullarle per circa  10 sec. vel 7,

    aggiungere il latte, e la farina, e cuocere per circa  7min.90° vel 5. 

    Versare nelle coppette individuali , lasciar intiepidere e mettere in frigo per circa 6sites/ricettario-bimby.it/files/bimby_foto_002_0.jpg-7 ore a solidificarsi, volendo guarnirle con della panna montata o sciroppo di amarena. 

    Sconsiglio l'uso della fecola perchè il composto assume un sapore ..colloso..

    Sto sperimentando con la maizena e il latte di soia..Vi farò sapere.

     //www.ricettario-bimby.it/ricetta/9323/zucchero-velo-vanigliato.html

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ottimo fatto con melone ed anche con pesca. Grazie...

    Creato da esterh77 il 13. agosto 2017 - 11:36.

    Ottimo fatto con melone ed anche con pesca. Grazie per la ricetta

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  • Fragolosamente buono!!!

    Creato da MAG80 il 22. aprile 2015 - 11:28.

    Fragolosamente buono!!! Bravissima!!! La prossima volta proverò con 100 gr di zucchero ed un latte diverso. Penso latte di avena. Grazie, ciao!!

    Monica

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  • L'ho fatta ieri sera perché

    Creato da serena_agostini il 23. maggio 2014 - 21:15.

    L'ho fatta ieri sera perché avevo un sacco di fragole, molto buono devo dire!! però io in mancanza sia di zucchero vanigliato che della stecca di vaniglia ho polverizzato lo zucchero con una bustina di vanillina ed è venuto ottimo cmq.

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  • Ma oltre i 150gr di zucchero

    Creato da straniero il 21. maggio 2014 - 16:36.

    Ma oltre i 150gr di zucchero vanigliato...ci vogliono anche i 150gr di zucchero semolato???

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  • Prova a farlo con la polvere

    Creato da Syderal il 2. giugno 2012 - 01:01.

    Prova a farlo con la polvere di agar agar. Io lo sto facendo al cioccolato e sto sperimentando le quantità. Per 500 gr di latte metto 5 o 6 grammi di polvere e viene durissimo. L'agar agar più lo fai cuocere, più addensa. Se ti capita, fai un tentativo. Si compra in erboristeria. Ciao

    "Io spero sempre che qualcosa di straordinario sia possibile"

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  • :bigsmile: Grazie Paciughina

    Creato da BooBoo il 1. giugno 2012 - 11:15.

    Big Smile Big Smile Grazie Paciughina per l'aprezzamento sono contenta che Vi sia piaciuto Big Smile Big Smile

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

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  • non è buono.... DI

    Creato da PACIUGHINA il 1. giugno 2012 - 10:34.

    non è buono.... DI PIU'!!!!!

    davvero fantastico! non me lo aspettavo così goloso!!! l'hanno apprezzato tutti, davvero ottimo!

    5 stelline per te!!!

    Paciughina Paciughetta

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao BooBoo! l'ho preparato

    Creato da PACIUGHINA il 31. maggio 2012 - 20:00.

    ciao BooBoo! l'ho preparato stamattina, ha davvero un bell'aspetto... non vedo l'ora di gustarmelo!!!!

    Poi ti dico com'è venuto!

    Paciughina Paciughetta

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  • Buonissimo questo budino!!!!

    Creato da rosa47 il 11. aprile 2012 - 19:28.

    tmrc_emoticons.p Buonissimo questo budino!!!! mi era scappato , e che dire della presentazione spiritosa !!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :p

    Creato da BooBoo il 11. aprile 2012 - 13:13.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ..e non ti dimenticare la

    Creato da la trappola il 11. aprile 2012 - 12:45.

    ..e non ti dimenticare la panna...tanta panna...io ho usato quella vegetale per avere meno sensi di colpa Big Smile

    Silvia

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  • Proprio ieri cercavo dei

    Creato da ninetta76 il 11. aprile 2012 - 12:35.

    Proprio ieri cercavo dei budini...questo è da fare sicuramente!!! tmrc_emoticons.p

    Ninetta76

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  • Come promesso...l'ho

    Creato da la trappola il 11. aprile 2012 - 12:33.

    Come promesso...l'ho preparato per la mia nonnina che l'ha gradito moltissimo, come del resto un pò tutta la famiglia..se ne avessi preparato di più.. sarebbero stati ancora più contenti Big Smile

    A te il massimo dei voti tmrc_emoticons.D

    Silvia

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  • BooBoo ha scritto: :)Grazie

    Creato da Little mouse il 3. aprile 2012 - 15:21.

    BooBoo

    tmrc_emoticons.)Grazie di Love  a te per averli provati..visto le stelline poco rassicuranti Big Smile

     

    Visto il pessimo uso che viene fatto delle stelline (te ne ho messe 5 ma purtroppo sono stata di poco aiuto!) guardo i commenti e le persone che hanno inserito la ricetta.. così vado sul sicuro!

     

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  • Deve essere buonissimo!!!!!

    Creato da Luci48 il 3. aprile 2012 - 11:12.

    Cooking 7 Deve essere buonissimo!!!!! Brava tmrc_emoticons.p

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:

    Creato da BooBoo il 3. aprile 2012 - 11:05.

    Big Smile Big Smile

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella ricettina che preparerò

    Creato da la trappola il 3. aprile 2012 - 11:03.

    Bella ricettina che preparerò alla mia nonnina Big Smile

     

    Silvia

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  • :)Grazie di  a te per averli

    Creato da BooBoo il 3. aprile 2012 - 10:55.

    tmrc_emoticons.)Grazie di Love  a te per averli provati..visto le stelline poco rassicuranti Big Smile

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao BooBoo, ho fatto ieri

    Creato da Little mouse il 3. aprile 2012 - 10:50.

    Ciao BooBoo, ho fatto ieri questi budini: davvero buonissimi!

    Grazie per aver condiviso la ricetta,

    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • follettara ha scritto: mi

    Creato da BooBoo il 16. dicembre 2011 - 15:22.

    follettara

    mi potete dare una variante alle fragole visto che sono allergica?? tmrc_emoticons.((

    in questo periodo..ormai.. potresti provare con lamponi o mirtilli surgelati....oppure mandorle sgusciate ..ridotte in polvere e poi procedi come ricetta...fammi sapere..i tuoi gusti... tmrc_emoticons.)

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mi potete dare una variante

    Creato da follettara il 16. dicembre 2011 - 15:08.

    mi potete dare una variante alle fragole visto che sono allergica?? tmrc_emoticons.((

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bella ricettina brava ciao

    Creato da rosablu71 il 10. giugno 2011 - 22:56.

    Bella ricettina brava ciao


    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chicca05 ha scritto: 5

    Creato da BooBoo il 10. giugno 2011 - 22:55.

    chicca05

    5 stelline meritate. Volevo mettere la foto ma la mia patata lo ha già divorato. 

    Love Love Lovegrazie detto da te poi..per me è doppio motivo di contentezza....... Love Love

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • 5 stelline meritate. Volevo

    Creato da chicca05 il 10. giugno 2011 - 22:46.

    5 stelline meritate. Volevo mettere la foto ma la mia patata lo ha già divorato. 

    Cuoco pasticcione 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Secondo me nessun reclame!!!

    Creato da chicca05 il 6. giugno 2011 - 11:26.

    Secondo me nessun reclame!!! Speriamo

    Cuoco pasticcione 

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chicca05 ha scritto: Ho

    Creato da BooBoo il 6. giugno 2011 - 11:15.

    chicca05

    Ho giusto delle fragole.....

    Molto buona....Grazie

    Big Smile Big Smile Big Smilesportello reclami...temporaneamente chiuso......... tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p a parte gli scherzi fammi sapere..... Love

    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho giusto delle

    Creato da chicca05 il 6. giugno 2011 - 11:05.

    Ho giusto delle fragole.....

    Molto buona....Grazie

    Cuoco pasticcione 

     

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  • EVVVVVVVAAAIIIIIIIIIII

    Creato da sara70 il 16. maggio 2011 - 17:27.

    EVVVVVVVAAAIIIIIIIIIII BOOBOO!!!!!! lo proverei volentieri tmrc_emoticons.p !!!!!!!

    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava, BooBoo... Non fartelo

    Creato da annamoraglia il 16. maggio 2011 - 17:20.

    Brava, BooBoo... Non fartelo rubare da yoghi tmrc_emoticons.-)


    Mixingbowl closed forever

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  • evvai BooBooo!!!!!!!!!!!! un

    Creato da La Simo Pestifera il 16. maggio 2011 - 17:18.

    tmrc_emoticons.) evvai BooBooo!!!!!!!!!!!! un bacio

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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