Ingredienti
4 persona/persone
- 150 zucchero vanigliato, con procedimento del link in fondo alla ricetta di Luisa2..
- in mancanza..
- 150 zucchero e una bustina di zucchero, vaniglinato
- 200 gr. di fragole fresche
- 300 ml. di latte intero
- 40 gr. di farina bianca
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Inserire nel "coperchio chiuso" lo zucchero vanigliato (già polverizzato) oppure lo zucchero con la bustina di zucchero vanigliato e polverizzare solo in questo caso, polverizzare 20 sec.vel7.
Aggiungere nel "coperchio chiuso" le fragole lavate e tagliate a pezzi, frullarle per circa 10 sec. vel 7,
aggiungere il latte, e la farina, e cuocere per circa 7min.90° vel 5.
Versare nelle coppette individuali , lasciar intiepidere e mettere in frigo per circa 6-7 ore a solidificarsi, volendo guarnirle con della panna montata o sciroppo di amarena.
Sconsiglio l'uso della fecola perchè il composto assume un sapore ..colloso..
Sto sperimentando con la maizena e il latte di soia..Vi farò sapere.
//www.ricettario-bimby.it/ricetta/9323/zucchero-velo-vanigliato.html
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Commenti
Aggiungi un commentoOttimo fatto con melone ed anche con pesca. Grazie...
Ottimo fatto con melone ed anche con pesca. Grazie per la ricetta
Fragolosamente buono!!!
Fragolosamente buono!!! Bravissima!!! La prossima volta proverò con 100 gr di zucchero ed un latte diverso. Penso latte di avena. Grazie, ciao!!
Monica
L'ho fatta ieri sera perché
L'ho fatta ieri sera perché avevo un sacco di fragole, molto buono devo dire!! però io in mancanza sia di zucchero vanigliato che della stecca di vaniglia ho polverizzato lo zucchero con una bustina di vanillina ed è venuto ottimo cmq.
Ma oltre i 150gr di zucchero
Ma oltre i 150gr di zucchero vanigliato...ci vogliono anche i 150gr di zucchero semolato???
Prova a farlo con la polvere
Prova a farlo con la polvere di agar agar. Io lo sto facendo al cioccolato e sto sperimentando le quantità. Per 500 gr di latte metto 5 o 6 grammi di polvere e viene durissimo. L'agar agar più lo fai cuocere, più addensa. Se ti capita, fai un tentativo. Si compra in erboristeria. Ciao
"Io spero sempre che qualcosa di straordinario sia possibile"
:bigsmile: Grazie Paciughina
Grazie Paciughina per l'aprezzamento sono contenta che Vi sia piaciuto
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
non è buono.... DI
non è buono.... DI PIU'!!!!!
davvero fantastico! non me lo aspettavo così goloso!!! l'hanno apprezzato tutti, davvero ottimo!
5 stelline per te!!!
Paciughina Paciughetta
ciao BooBoo! l'ho preparato
ciao BooBoo! l'ho preparato stamattina, ha davvero un bell'aspetto... non vedo l'ora di gustarmelo!!!!
Poi ti dico com'è venuto!
Paciughina Paciughetta
Buonissimo questo budino!!!!
Buonissimo questo budino!!!! mi era scappato , e che dire della presentazione spiritosa !!!!!
:p
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
..e non ti dimenticare la
..e non ti dimenticare la panna...tanta panna...io ho usato quella vegetale per avere meno sensi di colpa
Silvia
Proprio ieri cercavo dei
Proprio ieri cercavo dei budini...questo è da fare sicuramente!!!
Ninetta76
Come promesso...l'ho
Come promesso...l'ho preparato per la mia nonnina che l'ha gradito moltissimo, come del resto un pò tutta la famiglia..se ne avessi preparato di più.. sarebbero stati ancora più contenti
A te il massimo dei voti
Silvia
BooBoo ha scritto: :)Grazie
Visto il pessimo uso che viene fatto delle stelline (te ne ho messe 5 ma purtroppo sono stata di poco aiuto!) guardo i commenti e le persone che hanno inserito la ricetta.. così vado sul sicuro!
Deve essere buonissimo!!!!!
Deve essere buonissimo!!!!! Brava
Luci Bergamasca che vive a Torino
:bigsmile:
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Bella ricettina che preparerò
Bella ricettina che preparerò alla mia nonnina
Silvia
:)Grazie di a te per averli
Grazie di a te per averli provati..visto le stelline poco rassicuranti
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Ciao BooBoo, ho fatto ieri
Ciao BooBoo, ho fatto ieri questi budini: davvero buonissimi!
Grazie per aver condiviso la ricetta,
Chiara
follettara ha scritto: mi
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
mi potete dare una variante
mi potete dare una variante alle fragole visto che sono allergica??
Bella ricettina brava ciao
Bella ricettina brava ciao
Rosablu71
chicca05 ha scritto: 5
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
5 stelline meritate. Volevo
5 stelline meritate. Volevo mettere la foto ma la mia patata lo ha già divorato.
Cuoco pasticcione
Secondo me nessun reclame!!!
Secondo me nessun reclame!!! Speriamo
Cuoco pasticcione
chicca05 ha scritto: Ho
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Ho giusto delle
Ho giusto delle fragole.....
Molto buona....Grazie
Cuoco pasticcione
EVVVVVVVAAAIIIIIIIIIII
EVVVVVVVAAAIIIIIIIIIII BOOBOO!!!!!! lo proverei volentieri !!!!!!!
Sara
Brava, BooBoo... Non fartelo
Brava, BooBoo... Non fartelo rubare da yoghi
forever
evvai BooBooo!!!!!!!!!!!! un
evvai BooBooo!!!!!!!!!!!! un bacio
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!