Ingredienti
4 porzione/porzioni
- 500 g di yogurt magro
- 12 g di colla di pesce
- 30 g di zucchero
- frutta a piacere
-
6
2min
Preparazione 2minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
mettere i fogli di colla di pesce In una ciotola con acqua fredda, per ammorbidirla
Mettere nel
"coperchio chiuso" lo yogurt con lo zucchero e la colla di pesce ben strizzata, 2 min 50° vel 4preparare gli stampini bagnandoli con acqua e mettendo sul fondo qualche lampone (o fettine di altra frutta), versare il composto e quando è freddo metterlo in frigorifero per almeno 3 ore.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Al momento di servire, bagnare velocemente l'esterno degli stampini nell'acqua calda e capovolgerli su di un piattino, decorare con la frutta scelta
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentobuono e facile da preparare
buono e facile da preparare
bollizina ha scritto: vorrei
mi spiace ma luisa2 non puo' piu' rispondere...ma le sue ottime e affidabili ricette resteranno tra le miglioriDas
vorrei provare sostituendo
vorrei provare sostituendo allo zucchero lo stevia e aggiungendo scagliette di cioccolato fondente... secondo lei potrebbe venir comunque così?
Oggi abbiamo mangiato
Oggi abbiamo mangiato questo.budino.ed e'.buonissimo! Un pensiero.speciale alla.cara Luisa! Grazie!
Ninetta76
luisa2 ha scritto: pesterara,
Grazie e scusa se mi sn permessa!!! x me tu sei sempre la n 1!!!grazie x i consigli...avevo
grazie x i consigli...avevo messo 1foglio e alla fine si è solidificata (avevo fatto 1/2 dose!)!
pesterara, grazie per aver
pesterara, grazie per aver risposto per me e visto che la prepari spesso sono contenta che lo tu lo abbia fatto
mluisa
misspongo, il peso dei fogli
misspongo, il peso dei fogli di colla di pesce varia da marca a marca, anche il risultato finale è diverso secondo la marca che si usa e per questo motivo ho scritto i gr e non il numero dei fogli
mluisa
misspongo ha scritto: fatto
2 grammi... 12 grammi è una confezione intera!fatto con yogurt alla
fatto con yogurt alla fragola...ora è in frigo ma sembra liquido
Ma ogni foglio di colla di pesce quanto pesa?
il mio compagno ultragoloso
il mio compagno ultragoloso di dolci la ADORA!!, giustamente!!! grazie per tutte le tue ricette!!!
Pagiughia Paciughetta, sono
Pagiughia Paciughetta, sono contenta di esserti stata utile, puoi provarlo anche con yogurt alla frutta e guarda che và bene non solo per il periodo estivo
mluisa
L'ho fatto ieri.. fantastico!
L'ho fatto ieri.. fantastico! e la cosa migliore è che puoi gustarlo senza sensi di colpa per la prova costume!!
ho usato lo yogurt bianco 0,1% grassi della M____R e mi è piaciuto un sacco!
comunque proverò anche con altri gusti!! e poi servito con della buona frutta di stagione è un dessert fresco e adatto al periodo estivo!
proprio una bella idea, brava!
Paciughina Paciughetta
tranquilla Marina non
tranquilla Marina non pregiuda la riuscita del budino, aspetto i tuoi commenti, grazie per ora della fiducia
mluisa
Avevo letto la ricetta
Avevo letto la ricetta stamattina.. al super sono stata indecisa fino alla fine tra yogurt bianco normale o magro e ho preso quello normale!!
Pregiudica molto la riuscita del dolce?? ... Ok nn avevo letto i commenti 
La faccio e ti faccio sapere 
Marina
Io l'ho fatta e rifatta più
Luci Bergamasca che vive a Torino
si era bella
si era bella morbida....proverò dinuovo...
ma era bella morbida? a me
ma era bella morbida? a me non è mai successo che rimanessero pezzi, si è sempre sciolta
mluisa
non so perchè ma la colla di
non so perchè ma la colla di pesce è rimasta a pezzi!!
puoi usare anche lo yogurt
puoi usare anche lo yogurt intero senza variare nulla
mluisa
E se lo faccio con yogurt
E se lo faccio con yogurt intero naturale anzichè con yogurt magro devo variare qualcosa nella ricetta? Qualcuna ha provato? Ho in casa quello...
l'ho fatta oggi! buonissima,
l'ho fatta oggi! buonissima, forse avendo messo gia dello yoghurt alla frutta mi è venuta un po' troppo dolce, ma con lo yoghurt magro deve essere perfetta!
domani provo a
domani provo a
luisa comincio ad avere dei
luisa comincio ad avere dei problemi ha scriverti dei commenti perche' le tue ricette sono sempre gustose e salutari e quindi ripeto sempre le stesse cose
BRAVISSIMA
un abbraccio
giggia63
Magari sperimento....poi ti
Cloè, non lo sò ( mi
Cloè, non lo sò
mi spiace
mluisa
Laura, grazie per il
Laura, grazie per il suggerimento
mluisa
Luisa,io non ho la farina di
Luisa,io non ho la farina di agar agar,ho l'alga trasparente da bollire con l'acqua...secondo te come mi devo comportare!??
Ciao... buonissimo...oggi ho
grazie della ricetta.
Ciao 5 stelline
ciao laura
Simo, il connubbio pesche
Simo, il connubbio pesche noci o percocche è veramente ottimo e poi se sono del contadino ancora meglio. Le voglio anch'ioooooooooooooooo
mluisa
Cloè, si lo puoi usare, penso
Cloè, si lo puoi usare, penso (devo fare la prova) che ne serva un cucchiaino e mezzo di quello in polvere
mluisa
Secondo te posso usare anche
Mamy l'ho fatto sabato pr il
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Fantastica!! bella, light e
Fantastica!! bella, light e buona...da provare subito!
Luisa sei un'artista!!!!!
BISOGNA ESSERE DURI SENZA PERDERE LA TENEREZZA
Naike, con 12 gr di colla di
Naike, con 12 gr di colla di pesce mi sembra impossibile che non si sia rassodato; se si usasse anche il latte la colla di pesce dovrebbe essere ancora maggiore; prova a farlo cuocere un pò di più od a usare 1 cucchiaino e mezzo di agar agar,
mluisa
ma non manca il latte per
ma non manca il latte per fare il budino? ho seguito alla lettera la ricetta ma a me è venuto un normalissimo yougurt magro, solo un po' più cremoso...cosa ho sbagliato?
Naike
oggi l'ho fatto con pezzetti
Luci Bergamasca che vive a Torino
Luci, oggi l'ho preparato con
Luci, oggi l'ho preparato con la pesca, è buonissimo
mluisa
La nostra maga ci ha dato
Luci Bergamasca che vive a Torino
evviva mammalu' sei
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
grazie lele, con lo stesso
grazie lele, con lo stesso procedimento puoi preparare anche yogurt già con la frutta, anche se secondo me bianco con la frutta fresca acquista in qualità
mluisa
hai messo una ricetta
hai messo una ricetta fantastica, soddisfa il palato ed è ottima per mantenersi in forma. Sei bravissima!!!!!!!!
e' molto semplice e si sposa
e' molto semplice e si sposa bene con tutti i tipi di frutta
mluisa
:love: da provare al piu'