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Cheescake alle fragole


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Ingredienti

6 persona/persone

Per la base

  • 200 g biscotti secchi
  • 80 g burro

per la crema

  • 500g ricotta
  • 20g gelatina a fogli
  • 250g panna da montare
  • 250g yogurt alle fragole
  • 100g zucchero

per decorare

  • 10 fragole
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. PREPARAZIONE DELLA RICETTAPer la base

    1. 

    Mettere nel Closed lidi biscotti,vel.5/20sec,trasferire in una ciotola. Mettere il burro a pezzetti e sciogliere 3min./50*/vel.2. Aggiungere i biscotti e amalgamare per 20sec./vel.4. Trasferire il composto in una tortiera da cm24 e mettere in frigo.

    2. 

    Per la farcitura:      

     Versare  lo yogurt poi la panna lo zucchero e 10g di gelatina ammollata e ben strizzata,mescilare 2min/50•c/vel 5

    Versare il composto nella tortiera e mettere in frigo Un paio di ore.

    versare nel boccale la ricotta lo zucchero e altri 10g di gelatina ben strizzata 2min/50•c/ vel5 e versare sull'altro composto per un altro paio di ore.

    Decorare con le fragole

     

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Consiglio di preparare la torta il giorno prima 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • no ne metti 10g nel primo

    Creato da angela270589 il 4. maggio 2015 - 20:43.

    no ne metti 10g nel primo strato e poi altri 10 nel secondo 


    angela

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  • Scusa ma la colla la divido

    Creato da flavia63 il 13. aprile 2015 - 22:20.

    Scusa ma la colla la divido nei due passaggi?


    Flavia

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