maretta80
Ingredienti
8 pezzo/pezzi
- Per la base:
- 250 gr. di biscotti secchi al cioccolato
- 100 gr. di burro temperatura ambiente
- Per la farcitura:
- 2 uova
- 100 gr. di zucchero
- 130 gr. di philadelphia (possibilmente light)
- 200 gr. di ricotta
- 250 gr. di yogurt al cocco
- 3 fogli di gelatina
- Per decorare:
- Nutella
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6
1h 0min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
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8
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Ricetta perBimby ® TM 31
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9
Preparazione della ricetta
Mettere la gelatina in ammollo per 10 minuti in acqua a temperatura ambiente.
Per la base:
Tritare i biscotti con due colpi di turbo per 5 secondi ogni volta.
Unire il burro e amalgamare 1 minuto a vel. 4
Stendere il composto creando con le mani un pò di bordo su uno stampo (più pratico a cerniera) del diametro di 26 cm.
Per la farcitura:
Inserire nel
"coperchio chiuso" la farfalla e montare le uova con lo zucchero per 2 minuti vel. 3.Togliere la farfalla e aggiungere i formaggi, lo yogurt e la gelatina ben strizzata 50 sec. vel. 3 + 20 sec. vel. 5
Versare il composto (risulterà molto liquido) sopra la base di biscotti.
Infornare a 180° per 45 minuti (io ho usato il forno ventilato)
Quando la torta si sarà raffreddata decorare a piacere con la Nutella!!!
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoprovate poi fatemi sapere se
presa!!la farò!
presa!!la farò!
mmmmm deve essere buonissima!
mmmmm deve essere buonissima! la devo provare
buona mi piace la check cake
Vado pazza per il BIMBY