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Cheesecake al burro di arachidi


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Ingredienti

12 porzione/porzioni

Per la base

  • 200 grammi di biscotti tipo Digestive
  • 40 grammi di arachidi salate
  • 100 grammi burro

Per la crema

  • 250 grammi formaggio spalabile tipo phil....
  • 250 grammi mascarpone
  • 190 grammi burro di arachidi
  • 50 grammi arachidi salate
  • 170 grammi zucchero
  • 200 grammi panna fresca
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Per la base
  1. Rivesti con un foglio di carta forno la base di uno stampo a cerniera. Inserisci nel coperchio chiuso i biscotti e le arachidi e trita finemente 8 sec. vel. 8., poi trasferisci in una ciotola. Unisci il burro fuso, mescola fino ad ottenere un impasto compatto e ricopri la base dello stampo.

    Fai raffreddare in frigorifero almeno 10 minuti.

     

     

  2. Per la crema
  3. Senza lavare il boccale trita le arachidi grossolanamente 3 sec. vel 3. e metti da parte.

    Inserisci nel coperchio chiuso il formaggio spalmabile, il mascarpone, il burro di arachidi, lo zucchero e la panna fresca e mescola 30 sec. a vel .3 + 30 sec. vel 6.

    Versa la crema sulla base di biscotto, aggiugni le arachidi tritate grossolanamente e rimetti in frigorifero per almeno 6 ore prima di servire.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • :love: 

    Creato da Beccaccino82 il 16. agosto 2016 - 10:45.

    Love 

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  • giacomosilvia ha

    Creato da giacomosilvia il 14. agosto 2016 - 20:07.

    giacomosilvia

    Grazie per la ricetta!!! La preparo oggi per Ferragosto!!!.....SUPER GOLOSA!!!  tmrc_emoticons.D

    Torta pronta....è eccezionale!!!!

    "Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"

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  • Grazie per la ricetta!!! La

    Creato da giacomosilvia il 14. agosto 2016 - 16:58.

    Grazie per la ricetta!!! La preparo oggi per Ferragosto!!!.....SUPER GOLOSA!!!  tmrc_emoticons.D

    "Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"

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