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1 Cheesecake semplice al caffè

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Cheesecake semplice al caffè

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Ingredienti

6 porzione/porzioni

per la base

  • 200 grammi biscotti frollini
  • 100 grammi burro

per il ripieno

  • 10 grammi colla di pesce in fogli
  • 300 grammi panna vegetale per dolci
  • 250 grammi yogurt al caffè
  • 60 grammi zucchero
  • 1 cucchiaino colmo Nescafé

Ad esempio: per l’impasto

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Preparazione della ricetta

    per la base

  1. Intanto mettere a bagno la colla di pesce.

    Sistemare all'interno dello stampo (possibilmente a cerniera) della pellicola trasparente oppute carta forno.

    Tritare nel  biscotti e burro per 30 sec.vel.5, e ricoprire con questo impasto  l'interno dello stampo, schiacciandolo bene.

    Mettere in frigo.

    2. per il ripieno

  2. Frullare panna, yogurt, zucchero, nescafè e la colla di pesce strizzata per 3 minuti a 50° vel.4.

    Versare sulla base di biscotti e rimettere in frigo.

  3. Tenere in frigo per qualche ora finchè si rassoda e sistemare su un piatto da portata.

  4. Volendo guarnirla si può decorare con scaglie di cioccolata o gocce di cioccolata oppure altro a piacere.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Per la decorazione io ho sciolto una tavoletta di cioccolato fondente e ho formato delle piccole grate, le ho fatte indurire in frigo e le ho sistemate sul dolce. Avendo più tempo si possono formare dei cuori o dei fiori.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Vale_Giusy ha scritto: Non

    Creato da ASANTORO il 1. ottobre 2015 - 16:30.

    Vale_Giusy

    Non incontra i miei gusti, comunque veloce da fare.

     

    Non gradisci le cheesecakes o il gusto caffè?


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Non incontra i miei gusti,

    Creato da Vale_Giusy il 1. ottobre 2015 - 15:06.

    Non incontra i miei gusti, comunque veloce da fare.


    Giusy

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  • antonella68 ha

    Creato da ASANTORO il 3. luglio 2014 - 17:48.

    antonella68

    semplicissima!!  per biscotti frollini cosa intendi? i soliti Oro Saiw.. oppure qualsiasi frollino? Grazie Angela la vorrei provare nel fine settimana  tmrc_emoticons.)

     

     Non Oro S. Va bene qualsiasi tipo di frollini.  Fammi sapere


    Angela


    Wink

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  • semplicissima!!  per biscotti

    Creato da antonella68 il 3. luglio 2014 - 12:14.

    semplicissima!!  per biscotti frollini cosa intendi? i soliti Oro Saiw.. oppure qualsiasi frollino? Grazie Angela la vorrei provare nel fine settimana  tmrc_emoticons.)

    Antonella

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  • roxanne46 ha scritto: Che

    Creato da ASANTORO il 30. giugno 2014 - 22:02.

    roxanne46

    Che buona! la proverò presto!

     

    Il gusto del caffè è molto delicato, se si preferisce sentirlo più forte occorre aggiungere ancora un po' di nescafè.


    Angela


    Wink

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  • Che buona! la proverò presto!

    Creato da roxanne46 il 30. giugno 2014 - 21:33.

    Che buona! la proverò presto!


    Cecy

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