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cioccolatini


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Ingredienti

30 pezzo/pezzi

  • 100 g cioccolato fondente
  • 100 g nocciole tostate
  • 50 g zucchero
  • 1 cucchiaio di caffè solubile
  • 20 g burro
  • farina di cocco (a piacere)
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    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare nel Closed lid le nocciole, 15 sec. vel turbo. Aggiungere il cioccolato a pezzettoni, 10 sec. vel. turbo.

    Unire infine lo zucchero, il burro ed il caffè, 2 min. 50° vel. 2

    Versare il composto negli stampini da cioccolatini e fare raffreddare in frigo qualche ora.

    Se non avete gli stampini mettere in frigo il composto per una mezzoretta, poi lavoratelo con le mani formando delle palline che passerete nella farina di cocco e poi nei pirottini.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • cristinaL74 ha scritto:...

    Creato da cristinaL74 il 11. aprile 2017 - 07:28.

    cristinaL74 ha scritto:
    buoni! Li ho fatti per regalarli a Pasqua, al posto dei solito uovi e ovetti comprati!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • buoni! Li ho fatti da regalare per Pasqua, al...

    Creato da cristinaL74 il 11. aprile 2017 - 07:27.

    buoni! Li ho fatti da regalare per Pasqua, al posto dei solito uovi e ovetti!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • valy985 ha scritto: secondo

    Creato da wlapappa il 26. maggio 2015 - 18:13.

    valy985

    secondo me si sente troppo lo zucchero. la prossima volta voglio provare a polverizzarlo... come per fare lo zucchero a velo... 

    se li lascio fuori dal frigorifero dopo poco tendono a sciogliersi un po'. bisognerebbe provare a non mettere il burro..

    non avendo gli stampini per i cioccolatini li ho messi in quello di silicone per il ghiaccio...

     

    a me piace proprio sentire i granellini di zucchero ma va a gusto. Trovo molto strano che si sciolgano fuori dal frigo. Quanti gradi ci sono da te? a temperatura ambiente non dovrebbero sciogliersi.

    grazie di averli provati tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • secondo me si sente troppo lo

    Creato da valy985 il 26. maggio 2015 - 16:55.

    secondo me si sente troppo lo zucchero. la prossima volta voglio provare a polverizzarlo... come per fare lo zucchero a velo... 

    se li lascio fuori dal frigorifero dopo poco tendono a sciogliersi un po'. bisognerebbe provare a non mettere il burro..

    non avendo gli stampini per i cioccolatini li ho messi in quello di silicone per il ghiaccio...

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Spettacolo!!!!!

    Creato da lully il 13. dicembre 2014 - 20:07.

    Spettacolo!!!!!tmrc_emoticons.p

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • Appena mi collego al pc

    Creato da wlapappa il 16. dicembre 2012 - 22:09.

    Appena mi collego al pc aggiungo il tuo suggerimento tmrc_emoticons.;-)

    grazie tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: Li ho rifatti senza

    Creato da Mau il 16. dicembre 2012 - 11:20.

    Love Love Love


    Li ho rifatti senza il caffè per via dell'amarognolo e senza il burro perchè mi si scioglievano... Si sono mantenuti bene in forma e somigliano tanto ai gianduiotti! Buoni!!! Party


    Ho fatto anche i tuoi cioccolatini dal cuore morbido, ora vado a lasciare commento e stelline anche di là tmrc_emoticons.)

    _____________________________________________________________________

    Amo il mio Bimby! Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Confermo, l'amarognolo è

    Creato da Mau il 6. dicembre 2012 - 08:55.

    Confermo, l'amarognolo è dovuto ai granulini di caffè solubile che non si sono sciolti tmrc_emoticons.~

    Una cosa che non capisco è come mai mi sono venuti tanto morbidi, li ho sformati senza difficoltà, però appena li tocco si sciolgono (appena tolti dal frigo...), può essere il burro? Se non lo metto?

    Devo continuare a sperimentare

    _____________________________________________________________________

    Amo il mio Bimby! Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si, il nes... per

    Creato da Mau il 5. dicembre 2012 - 19:26.

    si, il nes... per caffelatte... Secondo me non si sono sciolti bene i grumetti tmrc_emoticons.(

    Comunque li farò provare al maritino e vediamo che dice, magari cambia con il riposo... A proposito quanto devono stare in frigorifero?

     

    _____________________________________________________________________

    Amo il mio Bimby! Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Hai usato il caffè solubile?

    Creato da wlapappa il 5. dicembre 2012 - 18:45.

    Hai usato il caffè solubile? Non dovrebbe essere amarognolo  tmrc_emoticons.~

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Appena messi a

    Creato da Mau il 5. dicembre 2012 - 18:08.

    Appena messi a rassodare...

    Ho però messo un cucchiaino di caffè anziché un cucchiaio, e ho usato zucchero di canna integrale.

    Ho assaggiato un po' di composto dalla spatola, mi sembra un po' amarognolo, temo sia il caffè, quasi quasi la prossima volta lo evito... Sto facendo la prova per i cioccolatini dei cesti tmrc_emoticons.;)

    Non resta che aspettare per il giudizio definitivo! tmrc_emoticons.)

    _____________________________________________________________________

    Amo il mio Bimby! Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sarab ha scritto:Commento di

    Creato da wlapappa il 13. dicembre 2011 - 00:59.

    sarabCommento di mio marito: sono un'opera d'arte!!! Ed e' assolutamente vero!!!!
    Semplicissimi da fare e così buoni!

    Maritino goloso!!! E viziato Big Smile
    Grazie Sara tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciapotela75 ha scritto: Ciao,

    Creato da wlapappa il 13. dicembre 2011 - 00:59.

    ciapotela75

    Ciao, io li ho fatti ieri però si sente molto lo zucchero forse è meglio usare lo zucchero a velo? Comunque ottimi, li rifaccio per Natale e li servo con il caffè.


    E' una questione di gusti, prova come hai suggerito con lo zucchero a velo tmrc_emoticons.;-)
    In fondo ci si mette cosi' poco a prepararli.
    Grazie di averli provati tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Commento di mio marito: sono

    Creato da sarab il 11. dicembre 2011 - 00:34.

    Commento di mio marito: sono un'opera d'arte!!! Ed e' assolutamente vero!!!!
    Semplicissimi da fare e così buoni!

    Bimby, l'elettroindispensabile!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, io li ho fatti ieri

    Creato da ciapotela75 il 26. novembre 2011 - 14:30.

    Ciao, io li ho fatti ieri però si sente molto lo zucchero forse è meglio usare lo zucchero a velo? Comunque ottimi, li rifaccio per Natale e li servo con il caffè.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • il problema è proprio quello:

    Creato da wlapappa il 5. maggio 2011 - 18:04.

    il problema è proprio quello: riuscire a non mangiarli tutti subito

    conservali in dispensa perchè in frigo il cioccolato si opacizza

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissimi da vedere, sono da

    Creato da larafe.lf il 5. maggio 2011 - 18:00.

    Bellissimi da vedere, sono da provare sicuramente!! tmrc_emoticons.p

    Come si conservano? Li devo tenere in frigo o in dispensa? ...ammesso che riesca a resistere e non farli fuori in un giorno solo tmrc_emoticons.J)

    Grazie, Lara

    Lara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • jeorsini ha scritto: li ho

    Creato da wlapappa il 19. gennaio 2011 - 22:04.

    jeorsini

    li ho fatti e sono piaciuti molto tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Mi fa piacere Jessy  

    Ho appena pubblicato un'altra ricetta di cioccolatini

    W la dieta!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • li ho fatti e sono piaciuti

    Creato da jeorsini il 19. gennaio 2011 - 21:57.

    li ho fatti e sono piaciuti molto tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    jessy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha

    Creato da annamoraglia il 30. dicembre 2010 - 10:31.

    wlapappa

    Bravissima , ma sei pasticcera?

    No, Cinzia, ma amo molto fare (e mangiare, ahimè) i dolci Big Smile


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima , ma sei

    Creato da wlapappa il 30. dicembre 2010 - 10:27.

    Bravissima , ma sei pasticcera?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha scritto: Anna!!!

    Creato da annamoraglia il 30. dicembre 2010 - 09:04.

    wlapappa

    Anna!!! E la dieta????  

    Se non vuoi usare il sac a poche puoi tranquillamente usare due cucchiaini per versare il cioccolato negli stampini (e ti diro' che cosi' si spreca anche meno cioccolato  tmrc_emoticons.;).

    Cinzia, lo sai che la mia è una famiglia moooooooooolto numerosa... Quando li farò, io di sicuro ne assaggerò solo uno.

    Non vado assolutamente d'accordo con la sac a poche, uso solo la siringa per dolci, per cui rempirò gli stampi col cucchiaino, come mi hai suggerito. Si sbattono delicatamente sul tavolo per far uscire le bolle d'aria prima di metterli in frigo, vero?


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annamoraglia ha scritto: Ho

    Creato da wlapappa il 29. dicembre 2010 - 19:04.

    annamoraglia

    Ho comprato gli stampini uguali ai tuoi, Cinzia... Mi metterò presto presto all'opera... tmrc_emoticons.-)

    Anna!!! E la dieta????  

    Se non vuoi usare il sac a poche puoi tranquillamente usare due cucchiaini per versare il cioccolato negli stampini (e ti diro' che cosi' si spreca anche meno cioccolato  tmrc_emoticons.;).

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho comprato gli stampini

    Creato da annamoraglia il 29. dicembre 2010 - 18:26.

    Ho comprato gli stampini uguali ai tuoi, Cinzia... Mi metterò presto presto all'opera... tmrc_emoticons.-)


    Mixingbowl closed forever

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie e auguri anche a te

    Creato da wlapappa il 29. dicembre 2010 - 18:17.

    Grazie e auguri anche a te Elena

    Paola, puoi evitare di mettere il caffè e se vuoi puoi aggiungere delle nocciole in granella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottimi! Li ho fatti per la

    Creato da Elena73 il 29. dicembre 2010 - 11:43.

    Ottimi! Li ho fatti per la Vigilia di Natale e sono piaciuti a tutti! tmrc_emoticons.)

    Complimenti ed auguri! Party

    Elena tmrc_emoticons.-)   CHI LA DURA LA VINCE!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cinzia scusami, la mia mamma

    Creato da paola55 il 29. dicembre 2010 - 11:30.

    Cinzia scusami, la mia mamma non ama nè caffè nè orzo. §Pensi si possano fare anche senza? Grazie, sembrano magnifici.

    PAola romana a torrita

    Paola romana a Torrita

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono contenta ti siano

    Creato da wlapappa il 24. dicembre 2010 - 23:28.

    Sono contenta ti siano piaciuti Franci, sono veramente facilissimi da fare.

    Mio figlio li ha preparati come doni per i nonni che lo hanno eletto "pasticcere"

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ieri sera ho fatto questi

    Creato da Franci79 il 24. dicembre 2010 - 16:30.

    Ieri sera ho fatto questi cioccolattini......sono buonissimi e soprattutto facilissimi. Brava e complimenti per questa ricetta.   tmrc_emoticons.)

    Franci79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • elena72 ha scritto: Questa

    Creato da wlapappa il 23. dicembre 2010 - 22:49.

    elena72

    Questa mattina ho fatto questi splendidi cioccolatini.....l'unico problema e' stato farli arrivare dalla sach a poche allo stampino dei cioccolatini.......... i miei figli  venivano sotto il beccuccio della tasca e mettevano direttamente nel loro forno Big Smile ........ho dovuto nasconderli in frigorifero!!! Grazie e buone feste Elena

    5 STELLINE E LODE!

       i tuoi figli mi sono simpatici  Auguri anche a te Elena e a tutta la famiglia.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Questa mattina ho fatto

    Creato da elena72 il 23. dicembre 2010 - 18:44.

    Questa mattina ho fatto questi splendidi cioccolatini.....l'unico problema e' stato farli arrivare dalla sach a poche allo stampino dei cioccolatini.......... i miei figli  venivano sotto il beccuccio della tasca e mettevano direttamente nel loro forno Big Smile ........ho dovuto nasconderli in frigorifero!!! Grazie e buone feste Elena

    5 STELLINE E LODE!

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao wlapappa, grazie mille

    Creato da anto73 il 21. dicembre 2010 - 09:15.

    ciao wlapappa, grazie mille per la velocità nel rispondermi, seguirò il tuo consiglio e proverò a farli con il caffè solubile!

    ti farò sapere come mi vengono!

    grazie ancora e buona giornata

    Anto

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sai come sarà dispiaciuto il

    Creato da La Simo Pestifera il 20. dicembre 2010 - 16:15.

    tmrc_emoticons.p sai come sarà dispiaciuto il raptor della cosa.... da perdere l'appetito!!! ahahahahhhhhh

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Perchè no! L'unica cosa è che

    Creato da wlapappa il 20. dicembre 2010 - 15:47.

    Perchè no! L'unica cosa è che ti mangi una barretta che equivale a 4 cioccolatini

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cin ho uno stampo di

    Creato da La Simo Pestifera il 20. dicembre 2010 - 15:11.

    tmrc_emoticons.p Cin ho uno stampo di silikonvalley che è a forma di barrette, tipo le stekke del twi..---ks....... che dici vanno bene?????? baciiiii

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' vero Anto, sono

    Creato da wlapappa il 20. dicembre 2010 - 15:05.

    E' vero Anto, sono semplicissimi da fare

    Puoi farli senza il caffè ma ti consiglio di comprarne una confezione piccola in bustine monodose (un cucchiaio esatto ) e poi prova la differenza, per me si sposa benissimo con le nocciole  e il cioccolato fondente 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao wlapappa, è proprio

    Creato da anto73 il 20. dicembre 2010 - 14:59.

    ciao wlapappa,

    è proprio necessario il caffè solubile? Semplicemente perchè non ne ho in casa (non lo uso) e i tuoi cioccolatini mi ispirano parecchio, anche perchè sembrano semplici ma d'effetto!!

    Aspetto una tua gentile risposta, grazie in anticipo.

    Ciao Anto

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wlapappa ha scritto: Tua

    Creato da cucinalkemika il 20. dicembre 2010 - 13:10.

    wlapappa

    Tua cognata ha il bimby? se ancora non lo avesse puo' tritare con un mixer le nocciole. In un pentolino a bagnomaria scioglie il burro, il cioccolato e aggiunge lo zucchero e il caffè solubile. Monta con le fruste e amalgama le nocciole tritate  E' una ricetta semplicissima ma golosa

    Grazie, in effetti non ce l'ha, le ho regalato il mio multifunzione di una nota marca che ha tre boccali e centomila pezzi ed è felice. Grazie infinite per i consigli, avevo immaginato si potesse fare "come una volta"... Love


    Cucinalkemika

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  • Certo Elena, l'importante

    Creato da wlapappa il 20. dicembre 2010 - 12:58.

    Certo Elena, l'importante che puoi usare l'orzo, cambierà solo il gusto. Se li fai con il ciocco al latte io pero' dimezzerei lo zucchero  Fammi sapere, ciaooooooooo

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Scusa.....ancora io.......si

    Creato da elena72 il 20. dicembre 2010 - 12:55.

    Scusa.....ancora io.......si possono fare anche con il cioccolato al latte?Grazie Elena

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cinzia scusa devo mettere per

    Creato da elena72 il 20. dicembre 2010 - 12:54.

    Cinzia scusa devo mettere per forza il caffe' solubile?.........puo' andare bene anche l'orzo solubile?Grazie Elena tmrc_emoticons.)

    Elena

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Tua cognata ha il bimby? se

    Creato da wlapappa il 20. dicembre 2010 - 12:15.

    Tua cognata ha il bimby? se ancora non lo avesse puo' tritare con un mixer le nocciole. In un pentolino a bagnomaria scioglie il burro, il cioccolato e aggiunge lo zucchero e il caffè solubile. Monta con le fruste e amalgama le nocciole tritate  E' una ricetta semplicissima ma golosa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho messo nel cesto di mia

    Creato da cucinalkemika il 20. dicembre 2010 - 12:09.

    Ho messo nel cesto di mia cognata anche uno stampo in silicone per cioccolatini... devo assolutamente corredarlo con la copia di questa fantastica ricetta! ma sei la maga del cioccolato? fantastica come sempre, grazie!


    Cucinalkemika

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • chya72 ha scritto: Fabio sei

    Creato da wlapappa il 20. dicembre 2010 - 11:39.

    chya72

    Fabio sei un mito!!!!!

    Bravissimo!!!!!!!!!!!!

    Wlapappa jr!!!!!

    Wlapappa jr!!!!!         

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fabio sei un

    Creato da chya72 il 20. dicembre 2010 - 11:29.

    Fabio sei un mito!!!!!

    Bravissimo!!!!!!!!!!!!

    Wlapappa jr!!!!!

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • lully ha

    Creato da wlapappa il 20. dicembre 2010 - 11:27.

    lully

    Cin??????

    hai messo mio nipote ai lavori forzati????

    CHIAMATE IL TELEFONO AZZURROOOOOOOOOOOOOOOO!!! Big Smile Big Smile Big Smile

    No Lully, di sua iniziativa ha preparato il tuo torrone    e i miei cioccolatini per i suoi pacchettini regalo (nonni, zii, ecc.). Gli è piaciuta molto l'idea dei regali mangerecci e vuole "stupirli" della sua bravura (infatti ho documentato tutto con un servizio fotografico ).

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cin?????? hai messo mio

    Creato da lully il 20. dicembre 2010 - 10:43.

    Cin??????

    hai messo mio nipote ai lavori forzati????

    CHIAMATE IL TELEFONO AZZURROOOOOOOOOOOOOOOO!!! Big Smile Big Smile Big Smile

    lully

    tmrc_emoticons.J)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cin quelle manine e quelle

    Creato da La Simo Pestifera il 20. dicembre 2010 - 10:38.

    Cin quelle manine e quelle braccine non le riconosco... non sei tu.... e il mio nipotastroooooo!!!!!!!!!!!!!!!!Love

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cioccolosa Cinzia!!!!! che

    Creato da Freekate il 20. dicembre 2010 - 09:04.

    Cioccolosa Cinzia!!!!! che belli, non ho gli stampini per cioccolatini ma ne ho due in silicone per il ghiaccio (iK..a)...provo ad usare quelli! baci e grazieLove

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mmmmmm...che buoni... devo

    Creato da angelomio il 20. dicembre 2010 - 08:17.

    mmmmmm...che buoni...

    devo assolutamente comprare i stampini....   

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