CREMA AL VINSANTO è un ricetta creata dall'utente Sandrix79. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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CREMA AL VINSANTO

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Questa ricetta mi interessa

Ingredienti

8 porzione/porzioni

CREMA AL VINSANTO

3 uova, 2 tuorli e 1 intero
80 grammi zucchero semolato
500 grammi mascarpone
100 grammi Vinsanto
pinoli, tostati

Aggiungi alla lista della spesa

6

10min

Preparazione 10min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
- Ricetta per
  Bimby ® TM 5
  
  Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9
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Preparazione della ricetta

Inserisci la farfalla nel boccale

, unisci i tuorli e lo zucchero e monta 3min/vel.3,5.

Riunisci sul fondo con la spatola. Aggiungi il mascarpone e il vinsanto, sempre con la farfalla inserita monta il tutto 2min/vel.4, fino ad ottenere una crema soffice.

Con l'aiuto della spatola, trasferire in una ciotola e conservare in frigorifero fino al momento dell'utilizzo.

Servire con qualche pinolo tostato sopra.

Accessori che ti serviranno

Farfalla
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Spatola
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Misurino
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Boccale Completo TM6
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Consiglio

Ottima servita fresca, da accompagnare ai cantucci o alla colomba.
La ricetta è per circa 8 persone, se si è di meno si possono dimezzare le dosi.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.