3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Crema all'arancia


Stampa:
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Crema all'arancia

  • 300 ml latte intero
  • 200 ml succo d'arancia
  • 3 tuorli
  • 50 grammi farina 00
  • 70 grammi zucchero
  • 6
    15min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
5

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e polverizzare 10 sec./vel. 8.

    Unisci il succo d'arancia e scaldare 3 min./90°/vel. 1.

    Aggiungere il latte, i tuorli e la farina e fai cuocere 7 min./90°/vel. 4.

    Versare nella ciotola metallica, lasciare raffreddare e coprire con la pellicola trasparente a contatto e conservare in frigorifero prima di servire.
10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

Se preferisci una ricetta più tradizionale, sostituisci l'uovo con 2 tuorli (utilizzerai, in totale 3 tuorli) potrai utilizzare gli albumi per altre ricette.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento