3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Crema latte e mascarpone


Stampa:
4

Ingredienti

8 persona/persone

  • 1 barattolo di latte condensato zuccheto, da 300 gr circa
  • 500 grammi di mascarpone
  • 2 fogli di colla di pesce
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Mettere in ammollo i fogli di colla di pesce.

    Versare nel boccale il latte condensato e scaldarlo per 5 min. a 90°.

    Aggiungere i fogli di colla di pesce e mescolare per 1 min. Vel. 3.

    Lasciare raffreddare e incorporare il mascarpone amalgamando delicatamente a vel. 2 fino a quando tutti i grumi di mascaparne saranno scomparsi. Far solidificare in frigo per alcune ore.

10
11

Consiglio

E' ottima come dessert al cucchiaio o per farcire le torte al posto della crema pasticcera o la ganache.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Buonissima... Ci ho fatto un

    Creato da danielagio il 29. gennaio 2016 - 00:52.

    Buonissima... Ci ho fatto un tiramisù ed e venuto benissimo...leggero e gustoso...grazie della ricetta...io ho usato il latte condensato bimby...perfetta... tmrc_emoticons.)


    dani

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi piace  . Preparata con il

    Creato da levy il 3. febbraio 2014 - 00:48.

    Mi piace  Love. Preparata con il latte condensato Bimby naturalmente. Mezza dose di crema è stata sufficiente per farcire una torta da 24. In una millefoglie dev'essere speciale !

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ormai per farcire il pan di

    Creato da vivvi05 il 7. ottobre 2013 - 09:45.

    Ormai per farcire il pan di spagna al cioccolato uso sempre questa crema perchè è davvero buonissima !!!!

    5 stelline per te  tmrc_emoticons.;)

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ma si dv usare x forza il

    Creato da favoletta il 21. maggio 2013 - 00:39.

    ma si dv usare x forza il latte condensato?  tmrc_emoticons.(


    gnam gnam

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho fatto questa crema per

    Creato da maringaia il 13. marzo 2013 - 14:08.

    ho fatto questa crema per farcire l'ultima torta che ho fatto ed è stata davvero un successo........grazie per averla condivisa     tmrc_emoticons.)


    maria Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • salvata...deve essere

    Creato da maringaia il 3. marzo 2013 - 22:58.

    salvata...deve essere buonissima !!!!!


    maria Soft

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao Laura, sono felicissima

    Creato da Moni78 il 22. gennaio 2013 - 20:49.

    Ciao Laura,

    sono felicissima del tuo risultato dal momento che è una mia invenzione.

     

    Brava e complimenti anche per la sfoglia!!!!!!

     

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :D :D  Monica ho farcito la

    Creato da lauradiflorio il 20. gennaio 2013 - 18:57.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D  Monica ho farcito la mia prima millefoglie preparata interamente col bimby con questa crema....divina!!!!!!! Love Love Love


    laura


     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ok contaci!!!! ;)

    Creato da mamma 74 il 10. gennaio 2013 - 20:28.

    ok contaci!!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Certo anche se io non ho mai

    Creato da Moni78 il 10. gennaio 2013 - 20:20.

    Certo anche se io non ho mai provato a farlo. Sicuramente sarà ancora più buona. Se provi dimmelo per favore così ci proverò anch'io.

    Moni78

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • deve essere ottima,ma al

    Creato da mamma 74 il 8. gennaio 2013 - 22:42.

    deve essere ottima,ma al posto di comprare il latte condensato va bene se si fà con il bimby tmrc_emoticons.;) ?

    Accedi o registrati per inviare commenti