Ingredienti
8 persona/persone
- 1 barattolo di latte condensato zuccheto, da 300 gr circa
- 500 grammi di mascarpone
- 2 fogli di colla di pesce
-
6
10min
Preparazione 10minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Mettere in ammollo i fogli di colla di pesce.
Versare nel boccale il latte condensato e scaldarlo per 5 min. a 90°.
Aggiungere i fogli di colla di pesce e mescolare per 1 min. Vel. 3.
Lasciare raffreddare e incorporare il mascarpone amalgamando delicatamente a vel. 2 fino a quando tutti i grumi di mascaparne saranno scomparsi. Far solidificare in frigo per alcune ore.
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Accessori che ti serviranno
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Consiglio
E' ottima come dessert al cucchiaio o per farcire le torte al posto della crema pasticcera o la ganache.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoBuonissima... Ci ho fatto un
Buonissima... Ci ho fatto un tiramisù ed e venuto benissimo...leggero e gustoso...grazie della ricetta...io ho usato il latte condensato bimby...perfetta...
dani
Mi piace . Preparata con il
Mi piace . Preparata con il latte condensato Bimby naturalmente. Mezza dose di crema è stata sufficiente per farcire una torta da 24. In una millefoglie dev'essere speciale !
Ormai per farcire il pan di
Ormai per farcire il pan di spagna al cioccolato uso sempre questa crema perchè è davvero buonissima !!!!
5 stelline per te
ma si dv usare x forza il
ma si dv usare x forza il latte condensato?
gnam gnam
ho fatto questa crema per
ho fatto questa crema per farcire l'ultima torta che ho fatto ed è stata davvero un successo........grazie per averla condivisa
maria
salvata...deve essere
salvata...deve essere buonissima !!!!!
maria
Ciao Laura, sono felicissima
Ciao Laura,
sono felicissima del tuo risultato dal momento che è una mia invenzione.
Brava e complimenti anche per la sfoglia!!!!!!
Moni78
:D :D Monica ho farcito la
Monica ho farcito la mia prima millefoglie preparata interamente col bimby con questa crema....divina!!!!!!!
laura
ok contaci!!!! ;)
ok contaci!!!!
Certo anche se io non ho mai
Certo anche se io non ho mai provato a farlo. Sicuramente sarà ancora più buona. Se provi dimmelo per favore così ci proverò anch'io.
Moni78
deve essere ottima,ma al
deve essere ottima,ma al posto di comprare il latte condensato va bene se si fà con il bimby ?