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Preparazione
10min
Total
10min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 25-10-2013
modificata: 25-10-2013

Ingredienti

  • 300 grammi latte intero fresco
  • 1 cucchiaino maizena
  • 100 grammi latte concentrato
  • 1 uovo intero
  • caramello pronto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte , l'uovo, il latte concentrato e la maizena: 8'   80 °C  vel. 4.Versare sul fondo della ciotola o delle coppette il caramello pronto e successivamente versarvi lentamente il contenuto del boccale che deve risultare ancora fluido ma che tende a rassodarsi . Lasciare intiepidire e servire ancora tiepido o raffreddato in frigorifero.

     

Consiglio

Varianti: la salsa al caramello può essere sostituita con salsa alle fragole, ai lamponi, ai frutti di bosco o al cioccolato


Per una migliore presentazione, scodellare e accompagnare con un amaretto , fragola, frutti di bosco o, lingua di gatto a seconda della salsa utilizzata.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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creme caramel dietetico

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