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creme caramel dietetico


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 300 grammi latte intero fresco
  • 1 cucchiaino maizena
  • 100 grammi latte concentrato
  • 1 uovo intero
  • caramello pronto
  • 6
    10min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Versare nelClosed lid il latte , l'uovo, il latte concentrato e la maizena: 8'   80 °C  vel. 4.Versare sul fondo della ciotola o delle coppette il caramello pronto e successivamente versarvi lentamente il contenuto del boccale che deve risultare ancora fluido ma che tende a rassodarsi . Lasciare intiepidire e servire ancora tiepido o raffreddato in frigorifero.

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Varianti: la salsa al caramello può essere sostituita con salsa alle fragole, ai lamponi, ai frutti di bosco o al cioccolato


Per una migliore presentazione, scodellare e accompagnare con un amaretto , fragola, frutti di bosco o, lingua di gatto a seconda della salsa utilizzata.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • il latte concentrato dove si

    Creato da alekos2 il 25. ottobre 2013 - 19:34.

    il latte concentrato dove si acquista?

    alekosClosed lid

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