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crostata di mele

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • Per l’impasto:
  • * 300 gr. di farina
  • * 130 gr. di burro morbido
  • * un uovo intero e un tuorlo
  • * 100 gr. di zucchero
  • * mezza bustina di lievito
  • * sale.
  • Per il ripieno:
  • * 2 mele golden, affettate sottilmente
  • * un uova
  • * 50 gr. di burro morbido
  • * 100 gr. di latte
  • * 50 gr. di farina
  • * 100 gr. di zucchero
  • * mezza bustina di zucchero vanigliato
  • * 30 gr. di pinoli
  • * 70 gr. di mandorle tritate
  • * sale.
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  • 6
    50min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    • Preparate l’impasto: Inserite tutti gli ingredienti nel boccale: 25sec Vel.6,
    • stendete l’impasto in una teglia imburrata di 28cm di diametro e disponetevi sopra le fettine di mele.
    • Inserite nel boccale uovo, burro, latte, sale, farina, zucchero e zucchero vanigliato 1min. 40°Vel.5.
    • Coprite le mele con la crema della farcitura e cospargete con pinoli e mandorle.
    • Infornate a 180° per 40min.


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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • fatta!!!è troppo

    Creato da pink il 25. settembre 2011 - 15:01.

    fatta!!!è troppo buona...successone!!!

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  • Ciao!!!! Hai fatto bene a

    Creato da La Simo Pestifera il 20. settembre 2011 - 17:21.

    tmrc_emoticons.) Ciao!!!! Hai fatto bene a riportare qui le ricetta  del Team.... però magari indicalo nella ricetta, alla fine, come fonte di provenienza. Benissimo inserirle per non perderle, ma indicndo la provenineza appunto.... Magari dicendo qualcosa anche al team...... che ne è l'autore ufficiale!!!! A presto!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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