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Cuoricini al pistacchio glassati al cioccolato-contest san Valentino


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Ingredienti

5 porzione/porzioni

Cuoricini al pistacchio glassati al cioccolato-contest san Valentino

  • 250 ml di panna fresca
  • 50 grammi di crema di pistacchio
  • 20 grammi di zucchero
  • 5 grammi di fogli di gelatina ( 2 fogli )
  • 50 grammi di cioccolato bianco o al latte o fondente
  • 20 grammi di burro
  • q.b. granella di pistacchio
  • 6
    6h 0min
    Preparazione 6h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere in ammollo di acqua fredda i fogli di gelatina x almeno 10 min.

    Mettere nel Closed lid la panna, zucchero e crema di pistacchio e cuocere x 4min 80°vel.3; strizzare la gelatina e unirla al contenuto del Closed lid e amalgamare x 10 sec.vel.3, versare negli stampi in silicone a forma di cuore (i miei sono piccolini e me ne sono venuti 5 pezzi) lasciare raffreddare e riporre in frigo x almeno 3 ore.

    Sciogliere il cioccolato(io ho usato quello bianco) con il burro in un pentolino visto la poca consistenza a fiamma bassa, si può sciogliere nel bimby x pochi minuti a 50°

    Sformare i cuoricini e versarvi sopra il cioccolato fuso e decorare con la granella di pistacchio.servire
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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Dessert semplice e gustoso. Per chi volesse un sapore più deciso può aumentare la dose di crema al pistacchio

Buon San Valentino


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Maria, sono buonossimi! (Anche non a forma di...

    Creato da GrappaJulia il 15. febbraio 2019 - 15:58.

    Maria, sono buonossimi! (Anche non a forma di cuore 😊)


    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Golosaaaa! Buonissima.

    Creato da Guarino Rosa Maria il 15. febbraio 2019 - 13:38.

    Golosaaaa! Buonissima.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima pagina Maria!...

    Creato da GrappaJulia il 10. febbraio 2019 - 11:21.

    Complimenti per la prima pagina Maria! Assolutamente da provare 🙃
    Julia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Maria ...

    Creato da MariaPia66 il 10. febbraio 2019 - 09:09.

    Complimenti Maria Party
    Maria Pia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima e per la sicura bontà di...

    Creato da Giaele il 10. febbraio 2019 - 07:48.

    Complimenti per la prima e per la sicura bontà di questo dessert!Smile

    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Maria! Complimenti per la prima...

    Creato da Robia68 il 10. febbraio 2019 - 07:37.

    Brava Maria! Complimenti per la prima pagina!!!👍

    Robia68

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • molto buoni ragazze

    Creato da finamaria88 il 23. febbraio 2017 - 07:43.

    Big Smile molto buoni ragazze

    Closed lid sei il mio gioiellino!!!!!! Ti adoro

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mmmmm...io adoroo il pistacchio!!! Brava!

    Creato da Giaele il 11. febbraio 2017 - 12:09.

    Mmmmm...io adoroo il pistacchio!!! Brava! Love

    " Ogni persona che incontri sta combattendo una battaglia di cui tu non sai nulla. Sii gentile, sempre".

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Belli

    Creato da ammila il 11. febbraio 2017 - 11:09.

    BelliParty

    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow Maria io amo il pistacchio!

    Creato da fairysab il 11. febbraio 2017 - 10:44.

    Love Wow Maria io amo il pistacchio!

    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

    Sabry

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Belliiii !Brava Maria!...

    Creato da MariaPia66 il 11. febbraio 2017 - 09:58.

    Belliiii !Brava Maria!LolWink

    Maria Pia

    Accedi o registrati per inviare commenti