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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 25-09-2010
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 250 gr di savoiardi
  • 100 gr di marmellata di ciliege
  • 2 cucchiai di acqua
  • Per lo sciroppo:
  • 2 misurini di acqua
  • 2 misurini di limoncello
  • Per la crema al limoncello:
  • 500 gr di latte
  • 80 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • scorza di mezzo limone
  • 25 gr di succo di limone
  • 25 gr di limoncello

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Per la crema al limoncello:

    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  la scorza di limone e lo zucchero 20 sec. vel. 10

    Aggiungere il latte e la farina 6 min. 90° vel 4,

    1 minuto prima della fine della cottura aggiungere il succo di limone ed il limoncello.

    Versare in una ciotola e lasciar raffredare.

    Nel frattempo preparare lo sciroppo riscaldando nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" acqua con il limoncello per 3 min 100° vel. 2 e porre a raffreddare.

    Senza lavare il boccale riscaldare la marmellata con l'aggiunta dell'acqua  per 3  min. 100° vel 2.

    Comporre il dessert  su un vassoio,bagnando i savoiardi nello sciroppo di limoncello e porli in un solo strato,spalmare con la marmellata e poi la crema al limoncello.

    Poi di nuovo savoiardi imbevuti,marmellata,e crema al limoncello.Cosi'via fino al termine degli ingredienti.

    Decorare la superficie con fettine di limone e menta fresca.

    Porre il dessert in frigo per 1 ora prima di servire.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Dessert al limoncello

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