Ingredienti
- 100 gr. di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 300 gr. di riso
- 600 gr. di latte magro
- 150 gr. di mandorle pelate
- 300 gr. di panna montata
- per la salsa
- 100 gr. di zucchero
- succo di ½ limone
- 200 gr. di frutti di bosco surgelati
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
per la salsa
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti: 8 min. 80° vel. 4.
N.B. nel caso in cui i frutti di bosco fossero freschi ridurre il tempo a 4 minuti.
Nel boccale pulito e ben freddo montare la panna: 2/3 min. a vel. 3 e metterla in frigorifero.
Lavare il boccale e tritare le mandorle 10 sec. vel. 7
Toglierle dal boccale e metterle in una ciotola grande.
Inserire nel boccale lo zucchero e la vanillina: 10 sec. vel.9.
Aggiungere il latte ed il riso e cuocere 15 min. 100° vel. soft antiorario.
Versare il riso nella ciotola con le mandorle e far raffreddare.
Una volta freddo amalgamare la panna montata.
Disporre il riso in singole ciotole e versarvi sopra della salsa.
Decorare con frutti di bosco.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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