3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Gelato al Malibu


Stampa:
4

Ingredienti

  • 250 gr. di latte intero
  • 250 gr. di panna
  • 100 gr. di zucchero
  • 300 gr. di ananas fresco o sciroppato
  • 50 gr di farina di cocco
  • 50 gr di Malibu Rum®
  • un pizzico di sale fino, .
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Prima di tutto inserire la farina di cocco e tritare 10sec. vel 8 e mettere da parte.

    Inserire nel boccale latte, panna, zucchero e sale : 4 min. 80 ° vel. 1 e mettere da parte a raffreddare. Senza lavare il boccale, inserire l'ananas a fette :10 sec. vel. 8.   Aggiungere all'ananas la crema messa a raffreddare, la farina di cocco tritata, il Malibu e amalgamare bene: 10 sec. vel. 4.

    Versare in un contenitore di stagnola e metterlo nel freezer  fino a completo congelamento(minimo 10, una notte va benissimo).

    Al momento di servirlo, tagliarlo a cubetti, inserirlo nel boccale e mantecare bene 20 sec. vel.8 e poi altri 50 sec. vel. 4 spatolando. E' buonissimo anche dopo giorni, basta solo toglierlo da frezzere qualche minuto prima e servirlo direttamente!

    Non è un gelato adatto ai bambini ma per chi adora, come me, il cocktail Malibu-Ananas è buonissimo! ...per il Malibu-Cola devo ancora sperimentare tmrc_emoticons.;) 

     

    P.S. scusate la foto ma... non siamo riusciti a resistere ! (quello che vedete in parte è al cioccolato, ancora più cremoso grazie all'aggiunta di uova nella crema) 

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Non ci sono commenti in questo momento