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1 GELATO ALL' ANANAS DI ANNA

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GELATO ALL' ANANAS DI ANNA

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Ingredienti

  • 700 gr. di ananas
  • 150 gr. di zucchero
  • 125 gr. yogurt
  • 1 albume
  • mezzo limone
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    Preparazione
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    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Pulire l' ananas, tagliarla a pezzi (non troppo grossi) e mettere in frezer su di un vassoio con carta stagnola, distanziati per almeno 8 o 10 ore.


    Togliere l' ananas dal frezer 5 o 10  minuti prima di fare il gelato.


    Mettere nel coperchio chiuso lo zucchero: 15 sec. a vel. turbo, unire l'albume, l' ananas, il limone spremuto e lo yogurt.


    Dare 3 colpi di turbo; mantecare con la spatola da vel. 6 a 10 fino a quando non è ben montato (circa 1 minuto o più).


    Stesso procedimentocambiando con qualsiasi tipo di frutta. Si pu aggiungere fino a gr. 200 di zucchero, se la frutta è poco dolce, facendo lo zucchero a velo (20 sec. a ve. turbo).

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • grazie

    Creato da ANNA BAZZANI il 15. gennaio 2016 - 23:32.

    grazie mille!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  • Molto buono

    Creato da la cuoca il 15. gennaio 2016 - 18:23.

    Molto buono

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  • Ciao Annalisa, certo che puoi

    Creato da ANNA BAZZANI il 8. giugno 2010 - 01:14.

    Ciao Annalisa, certo che puoi fare anche senza albume. (l'albume serve per farlo un pò più spumoso).  Provalo e mi saprai dire...........Ciao a presto Anna

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  • CHISSA' CHE BONTA', MA

    Creato da AnnalisaToma83 il 7. giugno 2010 - 01:39.

    CHISSA' CHE BONTA', MA L'ALBUME E' NECESSARIO?tmrc_emoticons.~

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  • Ciao, sono certa che ti

    Creato da ANNA BAZZANI il 7. giugno 2010 - 00:10.

    tmrc_emoticons.;) Cooking 6 Ciao, sono certa che ti riuscirà benissimo. Mi raccomando lo devi mantecare molto bene aiutandoti con la spatola. Quando è mantecato bene ti deve fare un disegno  nel boccale come un vortice...................ciao ..........ciao...........buona serata...........un bacio Anna

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  • spero di riuscirlo a fare al

    Creato da angel il 6. giugno 2010 - 23:54.

    spero di riuscirlo a fare al piu presto...il mio ragazzo va pazzo x l'ananas e se mi riesce questo ho fatto bingo!!!!!!!ti farò sapere...baciiiiiiiii

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  • Ciao Angel, naturalmente

    Creato da ANNA BAZZANI il 6. giugno 2010 - 23:17.

    tmrc_emoticons.;) Ciao Angel, naturalmente ananas fresco se vuoi un buon gelato.............. provalo e fammi sapere. a presto, ciao Anna

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  • che tipo di ananas ci vuole?

    Creato da angel il 6. giugno 2010 - 18:33.

    che tipo di ananas ci vuole? fresco o in scatola???

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