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Gelato veloce alle fragole con scaglie di cioccolato fondente


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Ingredienti

3 persona/persone

  • 150 gr di fragole congelate
  • 250 gr di latte intero congelato a cubetti
  • 50 gr di zucchero
  • 20 gr di gocce di cioccolato fondente
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Togliete le fragole dal freezer 5 minuti prima di usarle.

    Mettete nel boccale lo zucchero, 20 secondi velocità 9.

    Unite le fragole, il latte congelato e le gocce di cioccolato, 25 secondi velocità 7 e 20 secondi velocità 4 spatolando.

    Non è altro che il gelato alle fragole del libro base con aggiunta di cioccolato, un buon abbinamento. Non ho messo limone perchè li ho finiti...

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • ma le dosi erano quelle del

    Creato da Mau il 24. marzo 2014 - 18:10.

    ma le dosi erano quelle del libro o di più? hai spatolato? tmrc_emoticons.)


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    Amo il mio Bimby! Mixingbowl closed

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  • Salve io ho il bimby da pochi

    Creato da claudiac68 il 20. marzo 2014 - 16:04.

    Salve io ho il bimby da pochi giorni, ho provato la ricetta del gelato veloce con le fragole. Un disastro.

    Ho seguito la ricetta sul libro base Ma dopo aver fatto lo zucchero a velo, ho inserito le fragole surgelate ed il latte a cubetti surgelato ed il bimby dopo aver tritato quanto era all'altezza delle sue lame ha girato a vuoto e la frutta ed il latte che erano sopra non li ha tritati. Ho dovuto svuotare quello che non aveva tritato e ammorbidirlo con il microonde. Poi l'ho inserito di nuovo nel bimby e quindi il gelato è venuto poco denso con un pò di liquido e molto freddo, troppo da congestione. Inoltre si sentiva poco la frutta e non era molto zuccherato.

     

    Ma come si fa a tritare grosse quantità?

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  • hai ragioneeeeeeeeeee è

    Creato da crostina1 il 18. giugno 2011 - 16:18.

    Cooking 7 hai ragioneeeeeeeeeee è verissimooooooooooooooo


    Vado pazza per il BIMBY

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  • Perchè la ricetta del libro

    Creato da Mau il 18. giugno 2011 - 12:17.

    Perchè la ricetta del libro base dice di congelarle... Per cui le ho lavate e tagliate in 4 per poi metterle in freezer.. tmrc_emoticons.;)


    _____________________________________________________________________


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  • la ricetta è proprio

    Creato da crostina1 il 17. giugno 2011 - 23:13.

    Cooking 7 la ricetta è proprio invintante, ma perchè non hai usato le fragole fresche???? comunque salvata fra i preferiti e da fae quanto prima


    Vado pazza per il BIMBY

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