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MACEDONIA AL FORNO


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Ingredienti

  • 2 mele 1 pera decana 2 arance 3 kiwi 200 gr fragole (anche surgelate) 2 banane 2 limoni 50 gr miele 10 gr zucchero di canna 2 cucchiaini di aceto balsamico
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciate la frutta, tagliate le mele e le pere a fette, la banana e il kiwi a rondelle e le fragole a metà. Pelate a vivo le arance, affettatele e unitele al resto della frutta in una terrina.
    Versate nel boccale il succo dei limoni e lo zucchero: 2 min. 37° vel. 2 (TM21: 1 min. 40° vel. 2).
    Versate lo sciroppo ottenuto sulla frutta e mescolate delicatamento con un cucchiaio.
    Preparate dei fogli di alluminio per alimenti (uno per ogni commensale) e adagiate un po’ di frutta su ogni foglio; irrorate con il miele e l’aceto balsamico, richiudete bene e passate i cartocci in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti.

    Nota: tratta dalla rivista Noi…Voi…Bimby Gennaio 2005
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