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Ingredienti
4 porzione/porzioni
2 chiare d'uovo
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 100 g zucchero qb
-
6
3h 30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Montare le chiare d'uovo
"coperchio chiuso" come da velocita' libro base aggiungere lo zucchero e lo zafferano a poco alla volta finche la neve diventa durissima formare delle palline con l'aiuto di due cucchiai e cuocere in forno preriscaldato per 3 ore a temperatura 100
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
velocita' per montare gli albumi come da libro base
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoma qualcuno ha provato questa
ma qualcuno ha provato questa ricetta? sono scettico sulla scelta dello zafferano.
Grazie,
Ciao
SI, PERCHè LO ZAFFERANO?
SI, PERCHè LO ZAFFERANO?
Zafferano per le
Zafferano per le meringhe?????? Perchè?