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Ingredienti
5 porzione/porzioni
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
- 200 grammi yogurt greco
- 200 grammi panna vegetale
- 160 grammi latte
- 1 cucchiaino semi di cardamomo
- 2 bustine zafferano
- 40 grammi zucchero di canna
- 3 gelatina in fogli
coulis di lamponi
- 250 grammi Lamponi
- 50 grammi zucchero di canna, chiaro
- gocce di limone
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
5
Preparazione della ricetta
- 1) Mettere i fogli di gelatina in ammollo in una tazza piena d'acqua, mettere da parte.
2) Nel boccale pulito inserire la farfalla, mettere la panna e far
montare per 2 min. vel. 3, mettere da parte.
3) Nel boccale mettere i semi di cardomomo, zucchero, zafferano e il latte cuocere 8 min. 90° vel.3, lasciar raffreddare.
4) Filtrare il latte dai semi di cardamomo.
5) Nel boccale inserire il latte, la gelatina ben strizzata e lo yogurth greco mescolare 20 sec. vel. 3. Mettere in una ciotola e con movimenti dolci aggiungere la panna.
6) Versare l'impasto negli stampi e mettere in frigo a riposo.
7) Far macerare per 10 min. i lamponi con zucchero e il limone.
8 ) Inserite nel boccale e far mescolare per 20 sec. vel.6, versare la coulis sulla mousse.
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Accessori che ti serviranno
-
Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoSissibi ha scritto:...
Antonella
Bella ricetta, salvata
Bella ricetta, salvata
borabora:grazie fammi sapere!
borabora:grazie fammi sapere!
Antonella
da provare! complimenti!
da provare! complimenti!
borabora
Chiarina87 ha scritto:...
Antonella
Questo dolce è una vera chicca! Un sapore...
Questo dolce è una vera chicca! Un sapore particolare e fresco, piaciuto a tutti! Lo rifarò spesso, complimentissimi davvero!!!
Chiara
rosamaria.jaja:grazie Rosamaria❤
rosamaria.jaja:grazie Rosamaria❤
Antonella
felice di leggere i tuoi successi, cara Antonella....
felice di leggere i tuoi successi, cara Antonella.
Sono costretta a scrivere con la sinistra.... in questa vita tutto e' possibile!!!!
rosamaria.jaja
Grazie di ❤a tutte😘😘
Grazie di ❤a tutte😘😘
Antonella
Complimenti bella ricetta
Complimenti bella ricetta
borabora
Complimenti Anto per la 1°pagina 👏👏👏
Complimenti Anto per la 1°pagina 👏👏👏
Rosablu71
simonadc75:grazie io lo definisco un dessert...
simonadc75:grazie io lo definisco un dessert delizioso
Antonella
Grazie ragazze😍😍🥳🥳😘😘
Grazie ragazze😍😍🥳🥳😘😘
Antonella
Grazie team per la bellissima sorpresa
Grazie team per la bellissima sorpresa
Antonella
Mamma mia deve essere proprio una meraviglia per...
Mamma mia deve essere proprio una meraviglia per il palato
Complimenti Antonella,bellissima prima pagina 😍
Complimenti Antonella,bellissima prima pagina 😍
laura
Complimenti Antonella ❤...
Complimenti Antonella ❤
Maria Pia
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Magat
Brava Antonella! Complimenti per la prima...
Brava Antonella! Complimenti per la prima pagina!!! 👏 👏 👏
Robia68
rosamaria.jaja ha scritto:...
Antonella
occhidimandorla: con le tue ricette si va sul...
occhidimandorla: con le tue ricette si va sul sicuro .
Tanti Abbracci
rosamaria.jaja
rosamaria.jaja:Aspetto una tua critica
rosamaria.jaja:Aspetto una tua critica
Antonella
rosamaria.jaja ha scritto:...
Antonella
Da provare
Da provare
rosamaria.jaja
Questa ricetta è da provare.......
Questa ricetta è da provare....
Brava Antonella queste sono delle belle novità!
un abbraccio
rosamaria.jaja