panna cotta è un ricetta creata dall'utente TEAM CUCINA. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Dessert e pralineria su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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panna cotta

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Ingredienti

panna fresca 750 gr 200 gr zucchero 7 fogli di gelatina

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Preparazione
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- Ricetta per
  Bimby ® TM 21
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Preparazione della ricetta

ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Intanto, panna e zucchero nel boccale per 8 min 80° Vel 4. Aggiungere la gelatina strizzata e mescolare 20 sec a Vel 5.
Mettere in frigo ed aspettare (anch'io ho usato lo stampo di silicone- a forma di cuore-, quando l'ho portata in tavola la mia dolce (?) metà ha detto che non gradiva la panna cotta. L'ho mangiata quasi tutta io, con buona pace dei miei chili di troppo.
Non so da dove provenga questa ricetta, mi è stata passata dalla mia sorellina, e testata personalmente. E' buonissima.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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